الفراولة
الفراولة المعروفة أيضًا باسم "الفريز" أو "توت الأرض"، هي الفواكه اللذيذة الغنيّة بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم، وذلك من فيتامينات وأحماض ومعادن وغيرها من العناصر المهمة لجسم الإنسان. ويعد نبات الفراول، من النباتات الشهيرة التي تنّتمي إلى الفصيلة الوردية، وشجرته تعد من الأشجار المعمّرة التي تنتشر عن طريق نمو ساق أفقية. وتتعدد ألوان الفراولة خلال مراحل نضجها، ففي بداية العقد تكون الفراولة خضراء اللون ثم بعد ذلك تتحوّل إلى اللون الأبيض، وجزئيًّا تبدأ في التحوّل إلى اللون الوردي حتى تصبح في المرحلة الأخيرة حمراء. وبفضل ما تحتوي عليه الفراولة، فإنها تزيد من قوة الجهاز المناعي، وتحسن من عملية الهضم، وينظم مستويات السكر في الدم، كما تعزز من صحة القلب والأوعية الدموية، ويساهم في خفض الوزن. أمّا عن طرق تناول الفراولة، فيمكن تناولها طازجة كما هي أو إضافتها إلى طبق سلطة الفواكه أو تحضير عصير باستخدامها أو صنع المربى أو إضافتها إلى بعض أطباق الحلويات والمعجنات.
ما هي فوائد الفراولة للأطفال
تعد الفراولة من الفواكه اللذيذة المفيدة لصحّة الأطفال، لذا يُنصح خبراء التغذية الأمهات بإدراج هذه الفاكهة ضمن النظام الغذائي إلى أطفالهم خاصّة بعدما يبلغون عامًا حتى يسهل عليهم تناولها. فإذا كنت أم جديدة وأصبح بإمكان طفلك تناول الطعام الصلب ننصحك بالفراولة لكثرة فوائده، وفي هذه الفقرة سوف نذكر لك أبرز فوائد الفراولة لطفلك:
- تلّعب الفراولة دورًا مهمًّا في زيادة مناعة الطفل.
- تعزّز الفراولة قدرة جسم الطفل على مكافحة الفيروسات والفطريات والبكتيريا.ز
- تساعد على تقوية نظر الأطفال.
- تحمي عين الطفل من الجفاف والضمور البقعي.
- يعمل على تقوية عظام الأطفال.
- يقلل من فرص إصابة الطفل بالكسور والتقوس.
- يعمل على بناء عظام الطفل.
- يحمي الطفل من هشاشة العظام.
- يحسّن حركة الأمعاء.
- يسهّل عمليتي الهضم والإخراج.
- يقلل من الإمساك.
- يقلل من الإسهال.
- يقلل الانتفاخ والغازات.
- يحمي من الأنيميا.
- يعمل على تقوية الذاكرة.
- يحسن وظائف المخ.
فوائد الفراولة للأطفال الرضع
يحتاج جسم الطفل الرضيع بعد عام على الأقل إلى تناول بعض الأطعمة الصلبة، وتخشى الأمهات في هذه المرحلة من تقديم طعام لا يفيد جسده، وهنا ينّصح الأطباء بإدراج الفواكه والخضراوات. بعد إدخال الطعام الصلب إلى الطفل الرضيع يُنصح بإدراج الفواكه ضمن النظام الغذائي للرضيع، ومن بين هذه الفواكه "الفراولة"، لفوائدها:
- يقوي جهاز المناعة.
- يحسن كفاءة الجهاز العصبي.
- تعزز الدورة الدموية.
- يقوي العظام.
- يحمي الجسم من الجفاف.