ملح القصب
ملح القصب هو نوع من أنواع الملح الخام والذي يتكون على الصخور، ويعرف باسم كلوريد الصوديوم وهو يأتي بأِشكال وألوان مختلفة من درجات اللون الأرزق الفاتح إلى درجات اللون الأحمر والبرتقالي.
ويعتبر ملح القصب من أنقى أنواع الملح حسب وذلك لأنه يخلو من الملوثات البيئة المختلفة والمكونات الكيميائية التي تضاف إلى أنواع الملح الأخرى المختلفة، وفي هذا المقال نخبرك عن فوائد ملح القصب.
ما هي فوائد ملح القصب
يأتي ملح القصب مع وفرة من العناصر الغذائية التي تشمل: البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والمغنيسيوم والزنك والثيامين والريبوفلافين والعديد من الأحماض الأمينية.
- ملح القصب غني بالألياف الغذائية.
- إن وجود مضادات الأكسدة مثل مركبات الفلافونويد والبوليفينوليك يعزز الصحة العامة ويقلل من الإجهاد التأكسدي.
- يوفر الإمداد الطبيعي للسكروز لجسمك الكمية المناسبة من الطاقة التي يمكن أن تبدأ يومك وتطبيع إفراز الجلوكوز في جسمك لاستعادة مستويات الملح المفقودة. كما أنه الخيار الأفضل لإعادة ترطيب الجسم والتخلص من التعب.
فوائد ملح القصب الخشن
ثبت أن لملح القصب الخشن فوائد هائلة للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الحمى.
- في حالة الإصابة باضطراب الحمى، يعاني الفرد من الحمى التي تؤدي إلى حدوث نوبات وفقدان البروتين في الجسم. إنه شائع عند الرضع والأطفال. يساعد ملح القصب الخشن في تجديد البروتين المفقود ويساعد في الشفاء.
- يساعد شرب ملح القصب الخشن في الحفاظ على الجهاز الهضمي الجيد. بوجود البوتاسيوم فهو يساعد في الحفاظ على النظام في حالة جيدة ويمنع التهابات المعدة ويفيد جدا في علاج مشكلة الإمساك.
فوائد ملح القصب للجسم
الخاصية المدرة للبول لملح القصب تجعله مكونًا أساسيًا للتخلص من العدوى. يساعد شرب ملح القصب في الوقاية من عدوى المسالك البولية، خاصة عند الشعور بالحرقان أثناء التبول كما أنه يمنع حصوات الكلى.
- من الفوائد المدهشة لملح القصب أنه يحارب حب الشباب، ويقلل من العيوب، ويؤخر الشيخوخة، ويحافظ على نضارة البشرة.
- من المفترض أن يكون لأحماض ألفا هيدروكسي فوائد كبيرة لصحة الجلد، ومن أبرز أحماض ألفا هيدروكسي حمض الجليكوليك الموجود في قصب السكر الذي يساعد في الحفاظ على إشراق البشرة.
- يحتوي ملح القصب على معادن مثل الكالسيوم والفوسفور التي تقوي مينا الأسنان وتحميها من التسوس. تساعد الكميات الكبيرة من العناصر الغذائية في ملح القصب على محاربة رائحة الفم الكريهة التي يمكن أن تحدث بسبب نقص المغذيات.
- وفقًا للأيورفيدا التقليدية، فإن ملح القصب هو نعمة لتقوية الكبد وعلاج مثبت لليرقان. مضادات الأكسدة الموجودة في عصير قصب السكر تحمي الكبد من العدوى وتحافظ على مستويات البيليروبين تحت السيطرة.