المايونيز
المايونيز، صلصة كريمية سميكة أو صلصة تستخدم عادة في السندويشات والهامبرغر والسلطات والبطاطس المقلية. كما أنها تشكل الأساس للعديد من الصلصات الأخرى، مثل صلصة التارتار، صلصة القلي.
هل ان المايونيز مسموح في الكيتو
المايونيز عنصر أساسي في نظام كيتو الغذائي - فهو غني بالدهون ويمنحك نكهة مميزة ويعيد الحيوية للسلطات الخاصة بك.
- المايونيز هو طعام صديق للكيتو بنسبة 100٪ ويجب أن يكون طعامًا أساسيًا لأي شخص يتبع حمية الكيتو. إنه مكون متعدد الاستخدامات للغاية بحيث لا يكون له مكان في مطبخك.
- إنه المزيج الفائز من النكهة الغنية والقشدية، وكمية منخفضة بشكل لا يصدق من الكربوهيدرات، ومزيج من جميع الدهون الغذائية الأساسية الثلاثة التي تجعل المايونيز مميزًا مقارنة بتوابل الكيتو النموذجية والأطعمة القابلة للدهن.
- المايونيز العادي هو بالفعل طعام رائع صديق للكيتو، ولكن في الواقع يمكن جعله مفيد للحمية من خلال إجراء بعض التعديلات.
- من الممكن تمامًا صنع المايونيز من مكونات الكيتو الأساسية الأخرى (مثل زيت جوز الهند أو زيت الأفوكادو)، والتي يمكن أن توفر نفس الملمس الغني والقشدي، فقط مع المزيد من النكهات الفريدة أيضًا.
- من الممكن أيضًا صنع مايونيز الكيتو الخاص بك بالكامل من الصفر.
- من الأفضل أن تصنعه في المنزل. لماذا ا؟ معظم المايونيز، إن لم يكن كله، يحتوي على كمية من السكر، ولكن الأسوأ من ذلك هو الزيت الذي يستخدمونه لصنع المايونيز. في الكتيو نحاول ونتأكد من أننا نستهلك أفضل أنواع الدهون مثل زيت الزيتون وزيت الأفاكادو والدهون الحيوانية والزبدة والسمن وما إلى ذلك.
- نحن بالتأكيد نحاول تجنب الزيوت النباتية المهدرجة، وهو ما تستخدمه معظم المايونيز. الآن إذا كنت تأكل 1 أو 2 ملاعق كبيرة من المايونيز كل بضعة أيام، فلن يقتلك ذلك بالتأكيد، ولكن إذا كان هذا هو العنصر الأساسي لديك، فمن المنطقي أن تحصل على الأفضل.