المعجنات
تعد المعجنات طريقة رائعة للجمع بين العائلة والأصدقاء على الطعام، وبديل ممتع لوجبات حفلات العشاء. سواء كنتِ ستقدمين المعجنات للعائلة في عطلة نهاية الأسبوع، أو تقدميها للضيوف كحلوى، أو تستضيفين حدث فطور وغداء فاخر لصديقاتك أو الضيوف المدعوين الآخرين، ستكون المعجنات دائمًا جزءًا رئيسيًا (ولذيذًا) من أي قائمة غداء.
ما هي طريقة تقديم المعجنات للضيوف
طريقة تقديم المعجنات تختلف من طبق لآخر، لأن هناك عشرات الأنواع من المعجنات التي نخبرك عنها هنا:
- كعكة راوند الفراولة، تُخبز كعكة القهوة في وقت الغداء مع طبقة راوند الفراولة في الوسط مع طبقة مقرمشة مقرمشة. قطعي كعكة قهوة الراوند بالفراولة إلى مربعات وقدميها مع آيس كريم الفانيليا.
- لفائف القرفة، سيتنافس ضيوفك في وجبة الفطور المتأخرة على لفائف القرفة الشهية والسريعة والسهلة، مع عجينتها الحلوة التي تشبه البسكويت. ستحب أن هذه المعجنات لا تتطلب أي وقت للطهي، مما يسهل عليك تحضيرها في أقل من ساعة.
- فطائر الفاكهة، فطائر الفاكهة الجميلة هي حلوى كلاسيكية موجودة في العديد من المخابز الفرنسية. تمتلئ الفطائر الحلوة بالزبدة بكريمة المعجنات، ومغطاة بالفاكهة وتنتهي بطبقة من المشمش.
- كعكة الشوكولا، تعتبر كعكة الشوكولاتة المولتن كيك المنصهرة من الأطعمة الشهية في المطاعم. اصنعيها في المنزل لضيوف الغدا فهي الحلوى الغنية والشوكولاتة، والتي يمكن تحضيرها مسبقًا وإعادة تسخينها عندما يحين وقت التقديم.
- كريمة الزبدة بالفراولة، هذه الزينة الوردية الجميلة هي طريقة بسيطة لتزيين الكب كيك والكعك والبراونيز. الفراولة الطازجة هي المسؤولة عن نكهة زبدة الفراولة ولونها، في حين أن القليل من ماء الورد يضيف نكهة مشرقة ستسعد الجميع وتفاجئهم.
- فطائر الموز المقلية، فطائر الموز المقلية الدافئة واللذيذة هي لمسة نهائية حلوة لأي وجبة فطور وغداء. اصنعيها مبكرًا واحتفظي بها دافئة في الفرن، ثم قدميها مع شراب القيقب أو مع السكر البودرة.
- خبز الشوكولاتة بالموز، مسحوق الكاكاو غير المحلى هو المكون الرئيسي لخبز الموز بالشوكولاتة، ولا يحتوي على السعرات الحرارية الموجودة في خيارات الشوكولاتة الأخرى.