جوز الهند
هل لديك حساسية من جوز الهند، أو لا تحبين النكهة على الإطلاق؟ أو ربما تحبي جوز الهند ولكنك لا تستطيع تحمل قوامه، أو ربما لا يمكنك العثور عليه؟ مهما كانت الحالة، لديك وصفة تتطلب جوز الهند المبشور وأنت غير قادر على استخدامه. يمكنك إما التخلي عن الوصفة أو البحث عن بديل لجوز الهند قد يكون طعمه مثل جوز الهند أو لا.يعتمد الأمر حقًا على ما تصنعيه، ومدى رغبتك في الابتعاد عن الأصل، وما إذا كنت تحبين جوز الهند في المقام الأول. لقد قمنا بتجميع قائمة بدائل جوز الهند المبشور، يمكنك استخدام أيهما تعتقد أنه الأفضل لوصفتك الخاصة.
بديل جوز الهند
في معظم الأوقات، على الرغم من أن الوصفات تطلب جوز الهند المبشور من أجل الملمس والديكور، بدلاً من النكهة الفعلية. لقد حاولنا تغطية جميع السيناريوهات المحتملة، ونأمل أن تجد نفسك بديلاً جيدًا. لذلك دعونا نلقي نظرة!
- أفضل بديل لجوز الهند المبشور هو رقائق جوز الهند وخلاصة جوز الهند وماء جوز الهند أو الحليب والمكسرات المفرومة أو المطحونة أو الشوكولاتة البيضاء المبشورة أو الحليب المجفف.
- تهدف الثلاثة الأولى إلى إضفاء النكهة وجوز الهند الفعلي إلى وصفتك. إذا كان جوز الهند موجودًا للزينة فقط، يمكنك استخدام البدائل الثلاثة الأخيرة.
ما هو بديل جوز الهند في البسبوسة
إليك هنا بديل جوز الهند في البسبوسة إذا كنتِ لا تمتلكين جوز هند لطهي البسبوسة:
- رقائق جوز الهند، ربما تكون رقائق جوز الهند هي الخيار الأكثر وضوحًا. في النهاية، يتم تقطيع جوز الهند إلى قطع أكبر، ويخدمون نفس الغرض. إنها تجلب الملمس والنكهة معًا، ويمكنك تقطيعها بسهولة في المنزل باستخدام الخلاط، أو تقطيعها بالسكين.
- خلاصة جوز الهند، إذا كانت النكهة هي ما تبحثين عنه، فقد يكون مستخلص جوز الهند أفضل لك. يمكنك إضافة أي شيء تقريبًا، ولا تحتاج إلى استخدام أكثر من بضع قطرات إذا كنت تريدين القليل من جوز الهند.
ما هو بديل جوز الهند في الكيك
يمكن استخدام بديل جوز الهند في الكيك للحصول على ذات النكهة ببساطة:
- ماء جوز الهند أو الحليب، العثور عليه أسهل من مستخلص جوز الهند، ماء جوز الهند أو الحليب كلاهما يجلب نكهة جوز الهند الرائعة. ومع ذلك، هناك فرق، ولا يهم حقًا ما تريدين استخدام جوز الهند من أجله.
- حليب جوز الهند أكثر سمكًا من ماء جوز الهند، ويحتوي على نسبة عالية من الدهون. هذا يجعلها كريمية، بيضاء جدًا، وبالتأكيد حلوة جوز الهند، بدلاً من الجوز.
ما هو بديل جوز الهند في الطبخ
بديل جوز الهند في الطبخ مميز للغاية، حيث يمكنك استخدام البدائل هذه في صنع الوصفات المختلفة:
- ماء جوز الهند أفضل للعصائر والبينا كولادا، وأي شيء لا يجب بالضرورة أن يكون أبيض اللون، ولكن يجب أن يكون طعم جوز الهند. ماء جوز الهند أحلى من حليب جوز الهند، وله نكهة جوز الهند ومالحة قليلاً مما يجعله رائعًا كمشروب بمفرده.
- إذا كنتِ تحاولين الخبز أو الطهي باستخدام ماء جوز الهند، فستنجح هذه الطريقة، لكنها قد تفقد بعضًا من نكهته. ونعم، نعني الماء الموجود في جوز الهند نفسه، وليس الماء المليء بخلاصة جوز الهند.