بذور الكتان
على الرغم من أن بذور الكتان تزرع كمحصول منذ سنوات، إلا أن بذور الكتان أصبحت شائعة الآن فقط، مع اعتبار الصحة أولوية لدى الكثير من الأشخاص بذور الكتان مليئة بالعناصر الغذائية وتوفر الدهون الصحية والفيتامينات والطاقة. ويعد تضمين بذور الكتان في نظام غذائي منتظم أحد أفضل الطرق لدرء العديد من الأمراض الشديدة مثل قصور القلب وارتفاع ضغط الدم والسمنة. ثبت أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 لها فوائد صحية لا حصر لها، خاصة فيما يتعلق بصحة القلب. هذه الأحماض الدهنية وفيرة في الأسماك مثل الماكريل أو السلمون أو السردين التي يستهلكها غير النباتيين فقط. بالنسبة للنباتيين، فإن أفضل رهان لاستهلاك كمية كبيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية هو بذور الكتان. يمكن إرجاع جميع فوائد بذور الكتان تقريبًا للبشرة إلى وجود أحماض أوميغا 3 الدهنية.
ما هي فوائد بذور الكتان لتسمين الوجه
بذور الكتان غنية بالتغذية تساعد الخصائص المضادة للالتهابات لبذور الكتان في الحد من المشاكل التي تسببها الأمراض الشديدة مثل مرض السكري والتهاب المفاصل والربو وحتى مشاكل القلب، لكن فقط إذا كان الجسم سليمًا داخليًا، ستشعر البشرة بالصحة والنضارة وسيمكنك الاستفادة من مزايا بذور الكتان لتسمين الوجه:
- تحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية. هذه الأحماض مفيدة للقلب وتقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب. بذور الكتان هي أعلى مصدر نباتي لأحماض أوميغا 3 الدهنية. تساعد هذه الأحماض في منع جفاف الجلد وتسمين الوجه بشكل طبيعي.
- تحتوي بذور الكتان على قشور ومضادات الأكسدة التي تساعد في منع الخطوط الدقيقة والتجاعيد على الوجه. كما أن الأحماض الدهنية الموجودة في بذور الكتان تساعد في الحفاظ على ترطيب البشرة ونعومتها. تساعد الجودة الكامنة في بذور الكتان أيضًا في الحفاظ على الجلد مشدودًا وتقليل الترهل مع تقدم العمر وتسمين الوجه.
فوائد بذور الكتان لتسمين الجسم
تحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من الدهون والبروتينات الصحية التي تعمل على التسمين دون الحاجة لتناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات. حيث تشير العديد من الدراسات إلى أن بذور الكتان قد تساعد في إدارة الوزن وتسمين الجسم.
- وجدت إحدى الدراسات القديمة أن تناول مشروب يحتوي على أقراص من ألياف الكتان تحتوي على 2.5 جرام من الألياف القابلة للذوبان يحسن الشهية بشكل عام.
- هذا على الأرجح لأن الألياف القابلة للذوبان تبطئ عملية الهضم وتزيد من الشعور بالامتلاء، الأمر الذي قد يكون مفيدًا بشكل خاص في التسمين بشكل صحي.