طريقة حفظ التمر

يضيف التمر الكثير من الألياف إلى يومك. أربعة تمرات فقط تحتوي على 28٪ من DV (القيمة اليومية) للألياف! الألياف مهمة للمساعدة في إنقاص الوزن والهضم.
التمرمصدر جيد للبوتاسيوم. هذا المعدن الأساسي ضروري لبناء العضلات وتنظيم ضربات قلبك والتحكم في توازن السوائل وتكسير الكربوهيدرات. أربع تمرات تحتوي على 15٪ DV للبوتاسيوم.
حصة واحدة من التمر تحتوي على 12٪ DV للنياسين. هذا الفيتامين المهم ضروري لتحويل الطعام إلى طاقة وإنتاج الحمض النووي ووظيفة الأعصاب.
فيتامين ب 6 هو عنصر غذائي أساسي لعملية التمثيل الغذائي للبروتين حتى يتمكن جسمك من بناء العضلات وتنمية الشعر والأظافر. أربع تمور تحتوي على 19٪ DV لفيتامين ب 6!

من الأفضل تخزين التمر في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمساعدته على الاحتفاظ بالرطوبة.

في حال رغبتِ في تخزين التمر بدون ثلاجة ننصحك بتجربة الطريقة التالية.

التمر الجاف كذلك يمكنك تخزينه في المنزل باتباع الطريقة التالية.