رائحة البصل
قد يجد طهاة المنزل الذين يقومون بالكثير من الطهي أن رائحة أيديهم تحمل رائحة البصل لفترة طويلة بعد انتهائهم من الطهي. تعرفي هنا على كيفية التخلص من رائحة البصل عن يديك بسلسلة من الطرق البسيطة. تحتوي أنواع الأليوم، مثل البصل والثوم، على مركبات الكبريت ذات الروائح النفاذة جدًا والتي تظل باقية على يديك عند التعامل معها نيئة. يمكن أن تبقى رائحة معظم أنواع البصل على جلدك لفترة طويلة بعد تقطيعه أو سحقه، في أي وقت من ساعة إلى يومين. يحتاج جسمك إلى استقلاب المركبات حتى تختفي الرائحة من تلقاء نفسها. لحسن الحظ، هناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها للتخلص من رائحة الثوم أو البصل من يديك باستخدام أدوات ربما تكون موجودة بالفعل في منزلك.
ما هي طريقة ازالة رائحة البصل من اليد
فيما يلي ستة طرق مختلفة لإزالة رائحة البصل من يديك بعد الانتهاء من الطهي:
- ارتدِ القفازات عند الإمساك به. هذه الطريقة الوقائية ستبعد رائحة البصل تمامًا عن يديك. ارتدِ زوجًا من القفازات التي تستخدم لمرة واحدة أثناء التعامل مع البصل وتخلصي منه بعد اكتمال عملك التحضيري.
- اغسلي بالصابون بالملح. اخلطي صابون الأطباق أو قطع الصابون أو صابون اليد السائل مع ملح الطعام وصودا الخبز لعمل مقشر بالملح ومزيل للرائحة. غلفي يديك في المحلول وافركيهما معًا لمدة عشرين ثانية. اشطفي يديك تحت الماء البارد حتى تصبح نظيفة.
- استخدمي معجون الأسنان وغسول الفم. يمكن لمعجون الأسنان وغسول الفم القضاء على المركبات الكيميائية الكبريتية في البصل التي تترك رائحة باقية. افركي يديك معًا باستخدام معجون الأسنان وغسول الفم تحت الماء الجاري لمدة ثلاثين ثانية تقريبًا.
- افركِ يديكِ بحبوب القهوة. يمكنك استخدام مقشر مصنوع من حبوب البن الكاملة أو حبوب القهوة لتحييد رائحة البصل. افركِ حبوب القهوة أو القهوة المطحونة بين يديك لمدة ثلاثين ثانية. بعد ذلك، اشطفي يديك بالماء الجاري البارد من الصنبور.
- استخدمي عصير الليمون. ضعي القليل من عصير الليمون على يديك وافركيهما معًا حتى يمتص جلدك السائل. اشطفي يديك بعد ذلك للتأكد من زوال العصير. استخدم هذه الطريقة فقط إذا لم يكن لديك أي جروح في يديك - وإلا فسوف يلسع عصير الليمون.
- أفركي يديك بملعقة من الستانلس ستيل. يمكن لفرك يديك بالفولاذ المقاوم للصدأ أن يزيل رائحة البصل بشكل فعال من يديك لأنه يتشبث بجزيئات الكبريت المتبقية على يديك ويزيلها من بشرتك. للقيام بذلك، ما عليك سوى فرك يديك بملعقة من الستانلس ستيل أو بقضيب فولاذي أو إناء آخر من الفولاذ المقاوم للصدأ تحت الماء البارد لإزالة رائحة البصل.