الزعتر
الزعتر، هو عشب أخضر ذو رائحة عطريّة محبّبة تشبه رائحة النعناع، ينتمي إلى فصيلة النباتات الشفوية، وهي نفس الفصيلة التي يتنمي لها نبات النعناع. ويتميّز الزعتر بسيقانه الخشبية الصلبة، وأوراقه الخضراء المائلة للون الرمادي ذو حجم بيضاوي صغير، وألون أزهاره المختلفة ما بين البنفسجي والزهري والأبيض. ويعد الزعتر، واحد من أقدم الأعشاب الخضراء المستخدمة، فقد استخدم في الطب البديل قديمًا كعلاج للأمراض، وكمادة لتعطير، كما دخل ضمن مواد التحنيط. ولا تتوقف فوائد الزعتر عند هذا الحد، فهو من أشهر الأعشاب الخضراء المستخدمة في الطهي كأحد التوابل التي تمنح الطعام نكهة ومذاق جيّد. وما لا يعرفه الكثيرون أنّ الزعتر، يستفاد من كافّة أجزائها من أوراق وأزهار سواء كانت جافة أو طازجة في مجال الطهي وإعداد الأطعمة المختلفة، بالإضافة إلى علاج المشاكل الصحيّة التي تصيب الجسم.
القرنفل
نبات القرنفل، ينتمي إلى الفصيلة الآسية، شجرته دائمة الخضرة ذو شكل مخروطي بذورها تشبه المسامير وأزهارها رباعية الأجزاء، لها رائحة عطرية قويّة، موطنها الأصلي إندونيسيا وجنوب الفلبين. ويعد القرنفل، من أقدم الأعشاب الطبيعية المستخدمة منذ قديم الزمان ضمن التوابل، فهي تدخل كبهارات في الأطعمة والمشروبات، كما يستخدم في علاج العديد من الأمراض التي تصيب الجسم. فالقرنفل سواء كانت مطحونة أو أعواد بنيّة أز زيّتًا، يتم استخدامها كمطهر للمعدة وكمسكن للآلام وعسر الهضم ومكافحة السرطانات، لذا فهي مهمّة لعلاج الأمراض المزمنة وغير المزمنة. وترجع الأهميّة الكبيرة للقرنفل إلى احتواء تلك العشبة على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات والألياف والبروتينات التي يحتاج إليها الجسم، فهو من الأعشاب التي لا يتخل عنها أطباء الأسنان لفوائده العديدة.
ما هي فوائد الزعتر والقرنفل
يمتلك الزعتر فوائد عديدة للجسم بفضل ما يحتوي عليه من عناصر غذائية ومعادن وفيتامينات ومضادات أكسدة، وبالتالي فهو يعالج العديد من الأمراض المختلفة، ولعل أبرز فوائد الزعتر ما يلي:
- يحسّن الهضم.
- طارد للغازات.
- يخفّف التشنّجات.
- يقلل الانتفاخات.
- يعالج التهابات المعدة.
- يعالج القرحات الهضمية.
- يعمل على تنظيم الدورة الشهرية.
- يعالج تقلّصات وآلام الدورة الشهرية.
- يحارب نمو الالتهابات الفطرية والفيروسية.
- يعمل على تقوية الجهاز المناعي.
- يخفّض ضغط الدم.
- يعالج الربو ونزلات البرد والسعال.
- يساعد على تقوية العظام.
- يخفّف آلام المفاصل.
- يخفّف من التوتر والأرق.
- يخلّص البشرة من حب الشباب.
- يزيد من نضارة وتفتيح البشرة.
- يحفّز نمو الشعر.
- يعالج تساقط الشعر.
- يزيد من عدد الحيوانات المنوية.
- يزيد الرغبة الجنسية لدى الطرفان.
وأيضًا للقرنفل فوائد عديدة للجسم، نظرًا لما يحتوي عليه من مواد وعناصر ضرورية لصحّة الإنسان، لذا كان يستخدم قديمًا في علاج الأمراض ضمن الطب البديل، ولعل أبرز فوائد القرنفل ما يلي:
- يعمل على تقوية المناعة.
- يعالج التهاب المفاصل.
- يحمي من الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي.
- يطرد البلغم.
- يخفّف من نزلات البرد والسعال.
- يسكّن ألم الأسنان ويزيل الروائح الكريهة من الفم.
- يسهّل عملية الهضم.
- يعالج الإسهال ويطرد الغازات.
- يخفّف من آلام المعدة.
- يعالج مشكلة القذف السريع لدى الرجل.
- يحسّن وظائف الكبد.
فوائد الزعتر والقرنفل للشعر
للزعتر فوائد لا حصر لها، وفي السطور التالية سنخصّ بالذكر فوائده للشعر، حيث يستخدم البعض ماء منقوعه أو الزيت المستخلص منه في علاج المشاكل التي تصيب الشعر.
ولعل أبرز فوائد الزعتر للشعر ما يلي:
- يعمل على تنشيط نمو الشعر.
- يساعد على تقوية بصيلات الشعر الضعيف والباهت.
- يمنح الشعر الحيوية واللمعان.
- يمنع تقصّف الشعر.
- يخلّص فروة الرأس من القشرة.
يحمي الشعر من التكسر.أمّا القرنفل، فهو أيضًا من ضمن النباتات العشبية المعروف أنّ لديها القدرة على علاج المشاكل الصحية التي تصيب الشعر، ولعل من أبرز فوائد القرنفل للشعر:
- يزيد من سماكة الشعر.
- يعمل على منع تساقط الشعر.
- يزيد من لمعان الشعر.
- يقضي على القشرة.