عشبة الزوفا
الزوفا، هي عشبة حوليّة أو معمّرة عطريّة، تنتمي إلى الفصيلة الشفوية ضمن عائلة نبات العنعاع، وتعرف أيضًا باسم "أسنان داود"، موطنها الأصلي حوض البحر الأبيض المتوسط. أمّا عن أماكن نموها، فعشبة الزوفا يكثر نموها في الأراضي الكلسية المشمسة، كما تنمو في المستنقعات المالحة، وعن شكلها أوراقها رفيعة مدبّبة، وأزهارها صغيرة أرجوانية اللون تميل إلى الزرقة. وللزوفا 6 أنواع هما: الأوّل "زوفا ملتبسة"، الثاني "زوفا شرافية"، الثالث "زوفا واسعة الشفة"، الرابع "زوفا كبيرة الأزهار"، الخامس "زوفا مخزنية"، وأخيرًا "زوفا مخرزية الشكل". وتستخدم الزوفا لإضفاء النكهات للسلطات والحساء، بفضل نكهتها العطرية اللاذعة، التي تشبه الميرميّة أو النعنع، كما يمكن استخدام الزيت المستخلص منها أو أزهارها الطازجة، أو بعد تجفيفها. ويتم استخدام عشبة الزوفا بأكثر من طريقة إما عن طريق طهي أوراقها الطازجة وتناولها كالسبانخ، أو مجفّفة ضمن التوابل أو إعداد مشروب دافئ من غلي ونقع أوراقها الطازحة أو المجفّفة.
ما هي فوائد عشبة الزوفا
لعشبة الزوفا فوائد لا تعد ولا تحصى لجسم الإنسان، أبرزها:
- تخفّف الاحتقان والتهاب الحلق.
- تخفّض ضغط الدم.
- تطرد الغازات.
- تسكّن ألم المغص.
- تعالج الإمساك.
- تطهّر المعدة.
- تقضي على الديدان المعوية.
- مضادة للصرع.
- تعالج البرد.
- تهدأ من نوبات الدورة الشهرية.
- تعالج النقرس والروماتيزم.
- تعالج الربو.
- تعالج انتفاخ البطن.
- تعالج عسر الهضم.
- تعالج الاضّطرابات المعوية.
- تساعد على خسارة الوزن.
- تعمل على سد الشهية.
- تخفّف من الكدمات.
- تعالج الطفح الجلدي.
- تعالج الحروق.
- تعمل على زيادة تدفق الدورة الدموية.
- تخفّف من الأعراض المصاحبة للدورة الشهرية.
- تعالج بعض أمراض الكبد والمرارة.
- تساعد في علاج التهاب المسالك البولية.
- تساعد في علاج التهاب المفاصل.
- تخفف من ألام العضلات.
- تعمل على تنظيم نبض القلب.
- تساعد على استرخاء الجسم.
- تهدأ من التشنّجات العصبية.
- تعمل على تقوية جهاز المناعة وحمايته.
- تمنح الجسم الشعور بالامتلاء والشبع.
فوائد عشبة الزوفا للشعر
تعد عشبة الزوفا من الأعشاب الطبيعية المستخدمة هي ومستخلصاتها في صناعة العديد من مستحضرات التجميل الخاصّة بالعناية بالشعر والبشرة، بفضل خصائصها الجمالية الفريدة. ولعل أبرز فوائد عشبة الزوفا للشعر ما يلي:
- تعالج تساقط الشعر.
- تعمل على تقوية بصيلات الشعر.
- تساعد على تغذية الشعر.
- تزيد من لمعان الشعر.
- تعمل على زيادة كثافة الشعر.
- تساعد على إطالة الشعر.
فوائد عشبة الزوفا للبشرة
لعشبة الزوفا كما ذكرنا في الفقرة السابقة، فوائد جمالية عديدة حيث تلعب دور في صناعة منتجات العناية بالبشرة، لذا فإن أبرز فوائد تلك العشبة للبشرة ما يلي:
- تساعد على تفتيح البشرة.
- تساعد على علاج الأمراض الجلدية كالأكزيما والصدفية.
- تعالج القرحة الجلدية.
- تعالج الدمامل.
- تعمل على تنظيف وتطهير البشرة جيّدًا.
- تمنح البشرة النضارة واللمعان.
- تزيد من توهّج البشرة.
- تخلّص البشرة من البقع الداكنة.
- تعالج التهاب البشرة.
فوائد عشبة الزوفا للتنحيف
من فوائد عشبة الزوفا، قدرته على علاج مرض السمنة، ولعل أبرز فوائده للتنحيف ما يلي:
- يساعد على إنقاص الوزن.
- يعمل على سد الشهية.
- يمنح الجسم الشعور بالشبع لساعات طويلة.
- يحفّز عملية التمثيل الغذائي.