فوائد عسل الاثل

الأثل، هي شجرة نادرة تنتمي إلى الفصيلة الطرفاوية، تعرف بأكثر من اسم فهي "النضار" أو "الفارق" أو "الطرفاء" أو "العبل"، موطنها الأصلي غرب آسيا واليمن وبلدان حوض المتوسط. وتنمو أشجار الأَثل في الأماكن الدافئة ولا تتحمل الصقيع طويلًا، كما تنتشر جذورها في الغالب في الأراضي الرطبة بالقرب من المياه والأنهار والأَودية، أوراقها دقيقة وأزهارها عنقودية وردية اللون. ولسيقان شجرة الأثل فوائد عديدة حيث كانت تستخدم منذ القدم في صناعة الأخشاب، كما تدخل في علاج العديد من الأمراض التي تصيب الجسم بفضل ما تحتوي عليه من عناصر غذائية مهمّة. فأثبتت دراسات طبيّة أن مستخلصات الأثل تحتوي على مركبات نشطة بيولوجيًا وخصائص مضادة للأكسدة، والمركبات النباتية النشطة منها التربينويد والفلافونويد، والتانينات والبوليفينول السابونين وغيرها. وفي هذا المقال سنتحدّث عن أحد منتجات شجرة الاثل، ألا وهو "عسل الاثل"، أو كما يعرف أيضًا باسم "عسل الصال"، هو من أجود أنواع العسل الطبيعي الذي ينتجه النحل من رحيق أزهار شجر الأثل. يعد عسل الأثل من أهم أنواع العسل، بفضل ما يحتوي عليه من فيتامينات، ومعادن كالبوتاسيوم والصوديوم، الكالسيوم، المغنيسيوم، كما أنّه غني بحبوب اللقاح. ويقال إن عسل الاثل يعد من أندر أنواع الأعسال اليمنية حيث يتم استخراجه من محافظة حضرموت، ويتميز هذا العسل بقوامه الكثيف ولونه أصفر يميل للخضرة، ورائحته المميّزة ومذاقه الجيّد.

من منا لا يحب تناول العسل؟ فالعسل من أهمّ المنتجات الطبيعية التي يصنعها النحل للإنسان، إذ يمتلك فوائد لا حصر لها، بداية من طعمه اللذيذ وحتى قدرته على علاج الكثير من الأمراض. وتتعدد أنواع العسل ويختلف كل نوع عن الآخر في اللون والرائحة والمذاق، ولكن الشيء الثابت هو أنه يلعب دورًا كبيرًا ومهمًّا في صحّة الإنسان. حيث يعد العسل بمثابة علاج لكل مرض والدليل على مدى أهميّته تلك ما ذكر عنه في القرآن الكريم، بأنه (فيه شفاء للناس) أيًّا كان مصدره فمفعوله سحري، وفي هذه الفقرة سنذكر لكم فوائد "عسل الأثل" بالتحديد.

يلعب عسل الاثل دورًا كبيرًا في علاج المشكلات الصحيّة التي تصيب الجهاز الهضمي وأعضائه كالمعدة والقولون، ولعل أبرز فوائده للمعدة ما يلي: