فوائد الفلفل الابيض للنفاس

يعد الفلفل الأبيض، واحد من أشهر التوابل الموجودة بالمطابخ الشرقية، يطلق عليه البعض لقب "ملك التوابل"، وذلك بفضل نكهته اللاذعة المميّزة، والعناصر الغذائية المهمّة التي يحتوي عليها. والفلفل الأبيض، هو فلفل أسود مقشور، يحصل عليه من خلال قطف ثمار الفلفل القريبة من النضّج، ثم نقع تلك الثمار في الماء فينتزع "لب" الثمرة الخارجي ليصبح لونه ما بين اللون الأصفر إلى الأبيض شاحب. أمّا عن نبات الفلفل الأبيض، فهي عبارة عن شجيرة صغيرة الحجم، ساقها اسطوانية ملساء لونها أرجواني عند النمو ثم تتحوّل إلى اللون الأخضر الداكن عند النضج. وأوراق الفلفل الأبيض عريضة على شكل قلب بها عروق، وأزهاره عنقودية، وثماره كروية ملساء رقيقة اللب تكون خضراء في البداية ثم تتحول إلى اللون الأصفر ثم الأحمر، وإذا تركت تصبح سوداء اللون. وللفلفل الأبيض أكثر من اسم مختلف حسب اختلاف البلد الذي ينمو فيها، فيعرف بـ"صفد ميرش" و"تيلا ميريالو"، وينمو في المناطق الاستوائية ذات الرطوبة العالية مثل الهند الصينية ومدغشقر واندونيسيا والهند. ويوجد الفلفل الأبيض على هيئته حبوبًا أو مطحونًا، ويحتوي على زيوت طيارة ومركّبات، أهم مركب فيها مركب "الفلاندرين" و"الديبيتين"، كما تحتوي على قلويد يعرف باسم ببرين، وأيضًا بها بروتين ونشا. كما يمتلك الفلفل الأبيض خصائص مضادة للالتهابات، بالإضافة إلى كونه مصدرًا غنيًّا بمضادات الأكسدة وبعض المعادن والألياف، وبالتالي فهو من التوابل التي تدخل في الطب البديل كعلاج للأمراض المختلفة. لذا يلعب الفلفل الأبيض دورًا في تخفيف الالتهابات كالتهاب المفاصل والعضلات، يدعّم الجهاز الهضمي ويسهّل عملية الهضم ويمنع تكوّن الغازات، يعالج الإسهال، يقلّل من ضغط الدم ويساعد على إنقاص الوزن. كما يخفّف من قرحة المعدة، والصداع وألم الأسنان وينظّم مستويات السكر في الدم، كما يعزّز صحة القلب، ويعالج الاحتقان والسعال ويقوي الرغبة الجنسيّة ويقلّل من آلام الدورة الشهرية وغيرها من الفوائد الأخرى.

من الفترات المهمّة والتي تمرّ بها المرأة هي فترة "النفاس"، وهي الفترة التي تلي الولادة مباشرةً، تستعيد فيها المرأة حالتها الجسدية الأصلية قبل حدوث الحمل، والتي قد تصل إلى 6 أسابيع. وخلال فترة النفاس، يبدأ جسد المرأة بالعودة لطبيعته قبل الحمل، وتعاني المرأة من بعض الأعراض فتلجأ لتخفيفها بتناول الأعشاب الطبيعية أو التوابل ويعد "الفلفل الأبيض" أبرز ما يستخدم خلال تلك الفترة. وفي هذه الفقرة سنذكر لكم فوائد الفلفل الأبيض للنفاس: