الشاي الأخضر
الشاي، يستخرج من أوراق شجرة الكاميليا الصينية، وهو أكثر المشروبات الشعبية استهلاكًا في كافّة أنحاء العالم، موطنه الأصلي هي "آسيا"، ولكن بدأت زراعته في الصين ثم انتشر فيما بعد بالعالم أجمع, وتتعدّد أنواع الشاي، فهناك الشاي الأسود، الشاي الأبيض، الشاي الأصفر، الشاي الأحمر، الشاي الأخضر، ويحتل الشاي الأسود المرتبة الأولى ثم يأتي بعده الشاي الأخضر.
وحديثنا اليوم عن أحد أنواع الشاي ألا وهو "الشاي الأخضر"، الذي يحتل المرتبة الثانية بين جميع أنواع الشاي الأخرى، فهو من المشروبات الشعبية المستهلكة بكثرة من قبل مرضى السمنة. ويعد الشاي الأخضر، أو ما يعرف بـ"الشاي الياباني"، هو نوع من أنواع الشاي التي يقبل كثير من الناس على تناوله خاصّة من متبعي الأنظمة الغذائية الصارمة بهدف خسارة الوزن. يحتوي مشروب الشاي الأخضر على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، أبرزها الفيتامينات وحمض الفوليك والمعادن المختلفة بالإضافة إلى العديد من مضادات الأكسدة. وبالتالي فإن هذا المشروب يمتلك فوائد عديدة تعود بالنفع على صحّة الإنسان، أبرزها يحمي الجلد من التصبّغات والتجاعيد ويساعد في خسارة الوزن ويحمي من ارتفاع ضغط الدم. كما يساهم في خفّض الكوليسترول الضار في الجسم ويحمي القلب من خطر الإصابة بالأمراض المختلفة، كما يحفاظ على صحّة الأسنان ويحمي اللثة من الأمراض ويساعد على تحسين الذاكرة. وليس هذا فقط، فهذا المشروب الأخضر يزيد الشعور بالهدوء والاسترخاء ويعزّز جهاز المناعة ويحمي من الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا ويحدّ من الإصابة بمرض السكري وغيرها من الفوائد.
ما هي أضرار الشاي الأخضر على الريق
يظلّ مشروب الشاي الأخضر الدافئ، من المشروبات المفيدة للجسم حتى يتم تناوله بكميّات كبيرة خاصّة على معدة فارغة وهنا قد يسبّب أضرارًا خطيرة، أبرز تلك الأضرار:
- قد يسبّب تناول الشاي الأخضر على الريق الإصابة بالمغص.
- قد يؤدي تناول الشاي الأخضر على الريق إلى الشعور بالتقيؤ والغثيان.
- قد يؤدي تناول الشاي الأخضر على الريق إلى الإصابة بمشكلات عديدة بالجهاز الهضمي منها حرقة المعدة وزيادة الحموضة وألم في المعدة.
- بسبب احتواء الشاي الأخضر على نسبة من الكافيين، فقد يؤدي تناوله على الريق إلى الإصابة بالصداع وأيضًا اضّطراب النوم.
- قد يسبب تناول الشاي الأخضر على الريق بكميات كبيرة إلى الإصابة بالإمساك.
- قد يزيد الشاي الأخضر من التوتر وارتفاع ضغط الدم في حالة تناوله بكثرة على الريق.