فوائد عسل السمر على الريق

العسل، أو ما يعرف بـ"لعاب النحل"، هو عبارة عن مادة غذائية حلوة المذاق، يخرجها النحل من بطونه بعدما يقوم بجمعها من رحيق الأزهار. ويوجد أنواع متعدّدة من العسل، يختلف كل نوع عن الآخر في اللون والرائحة والمذاق، ولكن الشيء الثابت هو أنه من أهمّ المنتجات الطبيعية المفيدة فهو كنز طبيعي لصحّة الإنسان. وما يدلّ على شدّة أهميّة العسل ودوره الكبير في حماية الإنسان من الأمراض، أنّه ذُكر في القرآن الكريم حيث كرّمه الله تعالى في كتابه العزيز بوصفه بـ"الشفاء"، بقوله تعالى في سورة النحل: "فيه شفاء للناس". ويرجع الفضل في تلك الأهميّة التي يحظى بها العسل إلى ما يحتوي عليه من عناصر غذائية مهمّة وفيتامينات ومعادن وبروتينات ومضادات أكسدة. وحديثنا اليوم عن أحد أنواع العسل، ألا وهو "عسل السمر"، الذي يعرف أيضًا باسم عسل "الأكاسيا"، وعسل "البرم"، وعسل "السنط" وعسل "السدر"، يستخرج من رحيق شجر السمر. ويعد عسل السمر، من أفضل وأغلى أنواع العسل، ويرجع السبب في ذلك إلى ندرته ومميّزاته الطبيّة والعلاجيّة التي لا حصر لها. ويتميّز عسل السمر عن باقي أنواع العسل الأخرى، بلونه الأحمر الداكن المائل إلى اللون الأسود، كما يمتاز برائحته الجميلة القوية التي تشبه رائحة الزهور أو الفواكه. ويعتبر عسل السمر، مصدرًا غنيًّا بمضادات الأكسدة، كما يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والجراثيم، ويحتوي على كمية قليلة من الفيتامينات والمعادن.

يعد عسل السمر، من المواد الغذائية الطبيعية التي ينّصح بتناولها يوميًّا ولو ملعقة واحدة فقط على الريق لفوائده العديدة التي منها:

ينصح دائمًا بتناول الماء الدافئ محلّى بالعسل على معدة فارغة في الصباح، أيًّا كان نوع العسل المستخدم، وذلك لفوائده العديدة، ولعل أبرز فوائد تناول عسل السمر مع الماء على الريق: