عسل الطلح
العسل، أو "لعاب النحل"، هو مادة غذائية حلوة المذاق تجمعها شغالات النحل من رحيق الأزهار بالحقول المجاورة، في حالة عدم توافرها يضّطر النحل إلى جمع عسل الندوة الذي تفرزه بعض الحشرات.تتعدد أنواع العسل ويختلف كل نوع عن الآخر في اللون والرائحة والمذاق، ولكن الشيء الثابت هو أنه من أهمّ المنتجات الغذائية الطبيعية المفيدة للإنسان والتي تعد كنزًا لصحّته.يرجع الفضل في الأهميّة التي يحظى بها العسل إلى ما يحتوي عليه من عناصر غذائية مهمّة من فيتامينات ومعادن وبروتينات ومضادات أكسدة.ما يدلّ على أهميّة العسل ودوره الكبير في حماية الإنسان من الأمراض، أنّه ذُكر في القرآن الكريم حيث وصفه الله تعالى بـ"الشفاء" في سورة النحل بقوله تعالى: "فيه شفاء للناس".ولكن حديثنا اليوم عن أحد أنواع العسل، ألا وهو "عسل الطلح"، أو ما يعرف بـ"عسل الشوكة"، هو أحد أهمّ وأجود أنواع العسل الموجودة بالعالم.وتوضيحًا لعملية استخراج عسل الطلح، فإن النحل يقوم باستخراجه من رحيق زهور شجر "الطلح الكاذب"، أو ما تسمّى بأشجار "السنط"، الموجودة في الصحراء.ويتميّز عسل الطلح، من حيث اللون بأنه ذو لون أحمر غامق مائل إلى السواد، كما أنّ له رائحة نفّاذة وطعم لذيذ ومميّز، وبجانب ذلك فإن فوائده كثيرة وذلك بفضل قيمته الغذائيّة.وأثبتت الأبحاث الطبيّة أنّ عسل الطلح مفيد لجسم الإنسان حيث يحميه من الأمراض، فوائده كثيرة بفضل ما يحتوي عليه من عناصر غذائية وفيتامينات ومضادات أكسدة ومعادن ضرورية للجسم.
ما هي فوائد عسل الطلح قبل النوم
يُنصح دائمًا بتناول العسل حتى ولو ملعقة واحدة فقط في الصباح الباكر قبل تناول الطعام أو قبل الخلود إلى النوم، لكثرة فوائده التي تعود بالنفع على الجسم.ونظرًا لحديثنا في هذا المقال عن "عسل الطلح" فقط، فإننا سنقدّم لكم في هذه الفقرة أبرز الفوائد التي تعود على الجسم من تناول عسل الطلح قبل النوم بالتحديد:
- يساعد تناول ملعقة واحدة من عسل الطلح قبل النوم على استرخاء الجسد.
- يساعد تناول عسل الطلح قبل النوم على تهدئة الأعصاب.
- يساعد عسل الطلح على النوم بشكل جيّد وعميق.
- يقلّل تناول عسل الطلح قبل النوم من الشعور بالإجهاد والتعب.
- يحسّن عسل الطلح من جودة النوم.
- يساهم عسل الطلح في تعزيز وتقوية الجهاز المناعي.
- يعمل عسل الطلح على علاج الأرق المزمن واضّطرابات النوم.
- يساهم تناول عسل الطلح قبل النوم في خسارة الوزن وإذابة الدهون المتراكمة بالجسم.
- يساهم تناول ملعقة من عسل الطلح ليلًا في تنظيم الساعة البيولوجية.