الكركم
الكركم، أو كما يطلق عليه اسم "الخرقوم"، أو "الهرد"، ويعرف علميًّا بـ"كركوما لونجا"، هو عبارة عن جذمور ونبات عشبي معمّر ينتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية موطنه الأصلي جنوب غرب الهند. ويتوفّر الكركم على هيئة بودرة داكنة برتقالية اللون أو صفراء، يحصل عليها بعد غلي جذور نبات الكركم وتجفيفها في أفران ساخنة ثم طحنها واستخدامها ضمن التوابل. ويستخدم مسحوق الكركم في المطبخ الهندي والباكستاني والعديد من المطابخ العربية كنوع من أنواع التوابل، حيث يضاف إلى الأطعمة والمشروبات والتتبيلات المختلفة لمنحها لونًا ومذاقًا مميّزًا. ولا يقتصر استعمال مسحوق الكركم على الأكل فقط، بل يدخل في علاج العديد من الأمراض ، بفضل احتوائه على مجموعة من المواد المضادة للأكسدة والبكتيريا والفيروسات والفطريات والالتهابات.
ما هي فوائد شرب الكركم قبل النوم
شاي الكركم، يعد أحد أنواع شاي الأعشاب التي يُنصح بشربها في أي وقت في اليوم سواء على الريق أو قبل الخلود للنوم، فهو من المشروبات الدافئة التي تمدّ الجسم بفوائد لا حصر لها. وفي هذه الفقرة نقدّم لكم أبرز الفوائد التي تعود على الجسم بعد شرب الكركم قبل النوم:
- يخفّف من الالتهابات التي تصيب الجسم، مثل التهاب المفاصل.
- يساعد مشروب الكركم الدافئ على علاج الأرق.
- يساعد مشروب الكركم الدافئ في الحصول على نوم كاف.
- يساهم شرب الكركم في تحسين الحالة المزاجية.
- يخفّف من أعراض الاكتئاب والتوتر.
- يحسّن الهضم.
- يخلّص البطن من الانتفاخات.
- يعالج الإمساك.
- يعمل على تعزيز المناعة.
- يخلّص البطن من الغازات المتراكمة.
- يساهم في خسارة الوزن.
- يحسّن ويعزّز صحّة البشرة.
- يساهم في ضبط مستوى الهرمونات في الجسم.
فوائد شرب الكركم قبل النوم للبشرة
هل تعلم أنّ شرب الكركم الدافئ قبل النوم قد يحمي بشرتك من العديد من المشكلات الصحيّة الشائعة؟، نعم فهذا مشروب سحري يلعب دورًا كبيرًا في تعزيز صحة البشرة. ولعل أبرز فوائد شرب الكركم قبل النوم للبشرة:
- يقضي على البقع الداكنة في البشرة.
- يخفّف من الندب الناتجة عن حب الشباب.
- يساهم في علاج مرض الأكزيما.
- يخفّف من تهيجات الجلد.
- يخفّف من حب الشباب.
- يجعل البشرة تبدو برّاقة وشبابية أكثر ويحسّن مظهرها.
فوائد شرب الكركم قبل النوم للتخسيس
شاي الكركم، من المشروبات العشبية الدافئة التي يقبل على تناولها كثير من مرضى السمنة، لقدرته الهائلة على خسارة الوزن، خاصّة إذ تم تناوله قبل النوم، ولعل أبرز فوائد شرب الكركم قبل النوم للتخسيس:
- يساعد في تقليل الوزن.
- يساعد في الحصول على جسم رشيق.
- يقضي على الكرش.
- يقلّل الرغبة في تناول الطعام ليلًا.
- يعمل على سدّ الشهية.
- يرفع من معدّل حرق الدهون المتراكمة بالجسم.
- يزيد من عملية التمثيل الغذائي بالجسم.