الكمون والزنجبيل
الكمون، هو نبات عشبي حولي ينتمي إلى الفصيلة الخيمية، يزرع في المناطق الحارة والجافة، وموطنه الأصلي في مصر ولكنه ينتشر أيضًا في كل من آسيا وإفريقيا. ويعتبر الكمون ثاني أكثر البهارات استخدامًا في كافّة أنحاء العالم، بعد "الفلفل الأسود"، فلا يوجد مطبخ يخلو من وجود بهار الكمون، حيث يضاف إلى الطعام ليمنحه نكهة ومذاق مميّز. وبجانب استخدامه في الطبخ سواء كان بذورًا أو مسحوقًا، فإن هذا العشب يعد أحد أشهر النباتات المستخدمة في الطب البديل خاصّة في الطب الهندي، كعلاج لبعض الأمراض التي تصيب الجسم. ولا يقتصر استعمال الكمون كبهار فقط، بل هناك من يقوم بتحضير شاي من بذور الكمون، ويعرف هذا المشروب الدافئ باسم "شاي الكمون" الذي يلعب دورًا كبيرًا في صحّة الإنسان. ويرجع الفضل في ذلك إلى احتواء الكمون على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والبروتينات والألياف والدهون والكربوهيدرات والسعرات الحرارية. أمّا الزنجبيل، فهو يعد من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، يتواجد في كافّة أنحاء العالم، ولكن يكثر زراعته في كل من الصين والهند والفلبين وجاميكا والمكسيك. ويتوفّر نبات الزنجبيل إمّا طازجًا نيئًا وإمّا مجفّفًا على هيئة مسحوق، ويستعمل إمّا ضمن التوابل حيث يضاف إلى الأطعمة المختلفة وإمّا يصنع منه مشروبًا دافئًا وإمّا مضافًا لعدد من المشروبات الدافئة. واحتلّ الزنجبيل مكانة كبيرة حول العالم بفضل فوائده، فمنذ آلاف السنين وهو يستخدم في الطب البديل خاصّة بالصين والهند لقدرته على علاج الأمراض المختلفة. وبعد الكشف عن أبرز المعلومات الخاصّة بكل من الكمون والزنجبيل، ماذا لم تمّ مزج الكمون مع الزنجبيل؟ بالتأكيد سوف يحصل الجسم على فوائد عديدة مضاعفة.
ما هي فوائد شرب الكمون والزنجبيل قبل النوم
يمتلك شاي الكمون والزنجبيل على فوائد عديدة تعود بالنفع على الجسم خاصّة إذا تم تناوله قبل النوم، ولعل أبرز تلك الفوائد:
- يسكّن الألم.
- يساعد على علاج الأرق واضّطرابات النوم.
- يساعد على النوم بشكل أفضل.
- يخلّص الجسم من السموم.
- يخفّف من نزلات البرد.
- يساعد على التنفس بشكل طبيعي.
- يطرد الغازات.
- يهدئ آلام المعدة ويخفّف من الانتفاخات.
- يساعد في خسارة الوزن.
- يعمل على ضبط معدل ضغط الدم.
- ينشّط الدورة الدموية بالجسم.
- يخفّض الكوليسترول في الدم.
- يزيد من مناعة الجسم.
- يعالج عسر الهضم.
- يخفّف من الغثيان الصباحي.
- يخفّف من آلام الطمث.
- يحارب التوتر والقلق.
- يساعد استرخاء الجسد.
- يزيد من الشعور بالنعاس.
- يخفّف من أعراض متلازمة القولون العصبي.
- يحسّن عملية هضم الطعام.
- ينظم حركة الأمعاء.
- يحمي القلب من الأمراض المختلفة.
- يحمي من خطر الإصابة بفقر الدم.