شاي الهندباء
شاي الهندباء، هو واحد من أشهر بل وأهمّ أنواع شاي الأعشاب الموجودة، يصنع من (جذور، زهور، أوراق) نبتة الهندباء، ويدخل بفضل ما يحتوي عليه من عناصر ضرورية في الطب البديل كعلاج. وتعد عشبة الهندباء، من النباتات العشبية المعمّرة التي تندرج تحت عائلة نبات الأقحوان وذلك يعني أنّها تنتمي إلى الفصيلة النجمية، وتنمو بكثرة في كل من أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية. وتتعدّد أسماء عشبة الهندباء، فهناك من يطلق عليها اسم "زهرة الربيع الايرلندية"، و"السريس"، و"الخرشوف"، و"الطرخشون" وغيرها من الأسماء. وتتميّز عشبة الهندباء بأوراقها الخضراء وأزهار الصفراء، وتدخل بكافّة أجزاءها (جذورها، أوراقها وأزهارها) في الطب البديل كعلاج للأمراض المختلفة. وتؤكل عشبة الهندباء إمّا نيئة وإما مطبوخة وإما مسلوقة، كما يصنع منها كما ذكرنا في السطور السابقة، واحد من أهمّ أنواع شاي الأعشاب. ويحتوي "شاي الهندباء" على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، كالفيتامينات (فيتامين "أ"، وفيتامين "سي")، والبيتا كاروتين وعدد من المعادن المهمة التي جعلته حلًا سحريًّا للأمراض المختلفة. لذا فإن لشاي الهندباء فوائد عديدة للجسم، أبرزها علاج الأمراض الجلدية، وفقر الدم، ويخفّف من أعراض الاكتئاب، ويعمل على تحسين الهضم كما يحسّن وظائف الكبد، ويحسن صحة المرارة. كما يمنع هذا المشروب الدافئ نمو البكتيريا الضارة بالجهاز البولي وبالكلى، يخلّص الجسم من الأملاح الزائدة، يقوي جهاز المناعة ويخفّف الالتهابات ويعالج الإمساك، ويقوي العظام ويعزز صحة البشرة.
ما هي أضرار شاي الهندباء
ورغم الفوائد التي لا تعد ولا تحصى لشاي الهندباء، إلا أنه مثله مثل باقي المشروبات العشبية الطبيعية يعد أمنًا حتى يتم الإفراط في تناوله وهنا يسبب مشاكل صحيّة لدى بعض الأشخاص. فهو أحد أنواع الشاي الممنوع تناوله أو الإكثار منه على مرضى الحساسية وحصوات المرارة بالإضافة إلى أن تناوله بكميات كبيرة قد تسبب مشاكل صحيّة بالجهاز الهضمي. لذا ينصح دائمًا بضرورة استشارة الطبيب قبل تناول الأعشاب الطبيعية أو المشروبات الدافئة المصنوعة منها لتعرف مدى ملائمتها لطبيعة جسدك، تجنّبًا لأي أثار جانبية ضارة. وفي السطور التالية نقدّم لكم أضرار شاي الهندباء:
- الإسهال.
- حرقة المعدة.
- حموضة المعدة.
- الغازات.
- الانتفاخ.
- آلام بالبطن.
- الغثيان.
- يحفّز بدء الحيض.
- الإجهاض.
- يحفّز إنتاج العصارة الصفراء وبالتالي فهو ضار بصحة مرضى حصوات المرارة.
- قد يسبب عدم توازن في نسبة السكر بالدم.
- قد يسبب لمرضى الحساسية أعراض خطيرة منها الحكة والطفح الجلدي وتهيج الجلد أو التهاب العين أو صعوبة التنفس.
- يقلل الخصوبة لدى النساء.
- يقلل مستويات التستوستيرون لدى الرجال.