فوائد سبيرولينا على الريق

واحدة من أشهر المكمّلات الغذائية الموجودة في العالم، تستخرج من البكتيريا الزرقاء حيث تنمو في البحيرات والمحيطات المالحة، ويمكن زراعتها داخل خزانات صناعية، ألا وهي "السبيرولينا". فالسبيرولينا، عبارة عن طحالب خضراء تميل للزرقة يمكن للبشر والحيوانات استهلاكها، لا يقتصر استخدامها كمكمّل غذائي فقط، بل يمكن استخدامها كغذاء كامل. وتعد السبيرولينا مصدرًا غنيًّا بكافّة العناصر الغذائية الضرورية للجسم الموجودة على وجه الأرض، حيث تحتوي على مضادات أكسدة وبروتين، وأحماض الأمينية أساسية وغير أساسية. كما أنها منجم للحديد والكالسيوم، وحمض جاما لينولينيك، وبيتا كاروتين، وحمض اللينوليك، وحمض الأراكيدونيك، والفوسفور، والأحماض النووية، والكلوروفيل، والفيكوسيانين. وللحصول على جسد خال من الأمراض، يمكنك إضافة السبيرولينا إلى نظامك الغذائي، فهي متوّفرة على هيئة كبسولات ومسحوق، وبسبب طعمها المرّ يمكن إضافتها للأطعمة أو المشروبات المختلفة. ورغم كونها آمنة الاستخدام، إلا أنّ السبيرولينا، لها بعض الآثار الجانبية، فعلى سبيل المثال قد تسبب الصداع والغثيان وصعوبة التركيز والتعرّق. كما أن استهلاك السبيرولينا الملوثة بالمعادن السامة، والبكتيريا الضارة، والميكروسايستات بسبب نموها في بيئة سامة، يسبب مشاكل صحية عديدة مثل تلف الكبد، وتسارع ضربات القلب، والصدمة. ويجب على حالات معينة استشارة الطبيب قبل استخدامها وهم: (الأشخاص الذين يتناولون أدوية مضادة للتجلّط، والحامل والمرضعة، والأشخاص الذين يعانون من الحساسية لليود أو أمراض مناعة ذاتية).

رغم أنّ تناول الأدوية والكبسولات أو المكمّلات الغذائية في الصباح على معدة فارغة قد يسبب مشاكل خطيرة للمعدة إلا أن بعض منها يمكن تناوله حيث يعد آمن الاستخدام، ومن أبرز المكمّلات "السبيرولينا". لتناول كبسولات وأقراص السبيرولينا كمكمّلات غذائية على الريق قبل تناول الطعام، أو تناولها كمسحوق مضاف إلى المشروبات أو الأطعمة المفضّلة، له فوائد عديدة للجسم أبرزها: