فوائد عصير التوت للالتهابات

التوت، واحد من أشهر أنواع النباتات التي تُزرع من أجل ثمارها، وتؤكل أيًّا كان نوعه إمّا طازجًا وإمّا يصنع منه العصير أو المربى أو المثلّجات، كما يدخل في المجال الطبي وذلك لفوائده العديدة. وتعد فاكهة التوت، من ألذ أنواع الفواكه، تنتمي إلى فصائل متعدّدة أشهرها الفصيلة الوردية، تحتوي على عناصر غذائية مهمّة للإنسان، كالأصباغ الطبيعية ومضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات والمعادن. وتتعدّد أنواع التوت فيوجد منه: "التوت الأزرق البري"، "التوت الأسود"، "توت العليق"، "التوت الأوروبي"، "توت غوجي"، "التوت العربي"، وغيرها من الأنواع التي تشترك في الفوائد والمغذّيات. ولعل أبرز الفوائد التي تعود بالنفع على صحّة الإنسان من تناول التوت أن هذه الفاكهة تساعد في علاج مرض السكر ويحمي الجسم من تكون الحصى ويخلّصه من السموم ويحافظ على صحّة الشرايين. كما ينشّط الدورة الدموية في جسم الإنسان، ويخفّف من أعراض الربو ويعالج التهابات اللثة وأيضًا التهابات المسالك البولية المؤلمة وينظّم ضربات القلب وغيرها من الفوائد التي لا تعد ولا تحصى. وموضوعنا اليوم عن "عصير التوت"، الذي يعد من أهمّ أنواع العصائر التي تشرب في الصيف فهو يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى التي تساهم في تحسين الصحة.

الالتهابات، هي عبارة عن استجابة طبيعية ووقائيّة من الجسم تجاه الكائنات المعدية، مثل البكتيريا أو الفيروسات أو الفطريات، والالتهاب نوعان، التهاب حاد والتهاب مزمن. وعلاج الالتهابات إمّا بالأدوية أو التدخّل الطبي الفوري وهذا في حالة إذا لم يتوقّف هذا الالتهاب في الوقت المناسب، وقد يكون العلاج بتناول بعض الأطعمة والمشروبات التي تساهم في تخفيف حدّة الالتهابات. ومن أبرز المواد الغذائية التي يُنصح بتناولها لتخفيف الالتهابات المختلفة التي تصيب الجسم هو "عصير التوت" أيًّا كان نوع التوت المستخدم في تحضير هذا العصير ولكن ينصح دائمًا باستخدام التوت البري. حيث ذكر أحد الأطباء، أنّ عصير التوت وبالتحديد التوت البري، يساهم في علاج الالتهابات خاصّة الالتهابات الفطريّة، حيث أنّ لهذا التوت تأثير مضادّ للفطريات نتيجة لاحتوائه على حمض البنزويك. وأثبتت بعض الدراسات أنّ عصير التوت البري يمتلك خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ومضاد للميكروبات أيضًا، كما يحارب بعض الفيروسات ويحمي من الالتهابات التي تحملها الأغذية. ويُنصح الأطباء بتناول عصير التوت البري لعلاج التهابات المسالك البولية عند النساء، لأنه بشكل عام يساعد في مكافحة الالتهابات، لأنه غني بمضادات الأكسدة وبعض المركّبات النباتية المفيدة في هذا الأمر. لذا فهذا العصير الطبيعي خاصّة المصنوع من التوت البري، يساهم في علاج التهاب المسالك البولية، حيث يعمل على منع ترسّب البكتيريا على المسالك وأيضًا التهابات المفاصل الروماتويدي والتهاب اللثة.