عصير الشمندر والبرتقال
البنجر، أو الشوندر، والعديد من الأسماء المختلفة لنبات واحد ألا وهو نبات "الشمندر"، أحد النباتات الجذرية التي تنتمي إلى الفصيلة القطيفية.يُنصح بإضافة نبات الشمندر ذو اللون الأحمر، إلى النظام الغذائي، سواء كان مسلوقًا، أو طازجًا على السلطات أو مع الفواكه على هيئة عصير.حيث يعد الشمندر من النباتات الحمراء المفيدة للجسم، نظرًا لما يحتوي عليه من فيتامينات ومعادن وألياف وبروتينات وأحماض عضوية وأمنية وأملاح معدنية وغيرها من العناصر الغذائية المهمّة للجسم.أمّا البرتقال، فهي فاكهة شتوية لذيذة برتقالية اللون، تؤكل طازجةً أو يصنع منها عصيرًا أو يستفاد من أوراقها طازجةً أو مجفّفةً في علاج الأمراض من خلال غليها وتناولها، كما تضاف إلى بعض الحلويّات.ويحتوي العصير المصنوع من فاكهة البرتقال، وهو ما يعرف بـ"عصير البرتقال"، على نسبة عالية من الألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات، ومضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات.ولكننا في هذا المقال سوف نتحدّث عن فوائد إضافة الشمندر إلى عصير البرتقال، الذي يعد من العصائر الطبيعية المنتشرة مؤخرًا لطعمه اللذيذ وفوائده المذهلة التي ستجعلك تتناوله يوميًّا.يساعد عصير الشمندر والبرتقال على خفض ضغط الدم المرتفع، يحمي الجنين من التشوهات والعيوب الخلقية، يعالج قرحة المعدة، ويعزز مناعة الجسم ويحمي من مشكلات وأمراض القلب.وليس هذا فقط فإن هذا العصير السحري، يساعد أيضًا في تعزيز صحة العين، ويحافظ على فروة رأس صحيّة ويخلّصها من القشرة المزعجة ويحفّز نمو الشعر ويمنع تساقطه، ويعالج فقر الدم وغيرها.
ما هي فوائد عصير الشمندر والبرتقال للحامل
بمجرّد أن تعلم المرأة بحملها تبدأ مرحلة البحث عن الأطعمة والمشروبات المهمّة لها ولينمو جنينها بشكل سليم، وأوّل ما يُنصح به الحامل هو الفواكه والخضراوات سواء تم تناولها طازجة أو عصيرًا.يعد عصير الشمندر والبرتقال من العصائر الطبيعية الغنيّة بالعناصر الغذائية التي تحتاجها المرأة خلال شهور الحمل لصحّتها وصحّة جنينها، لذا ينصح الأطباء بتناول هذا العصير لفوائده التي منها:
- يقضي على الأنيميا ويحمي من خطر الإصابة بمرض فقر الدم.
- يقوي جهاز المناعة.
- يحمي الجنين من خطر الإصابة بالعيوب والتشوهات الخلقية.
- يخفّض ضغط الدم المرتفع.
- يقلّل من خطر إصابة الحامل بهشاشة العظام.
- يحافظ على مستويات السكر في الدم.
- يحسّن صحة الكبد.
- يعزّز عملية امتصاص الحديد في الجسم.
- يطرد السموم من الدم وأيضًا من الكبد.
- يعزّز صحّة الجهاز الهضمي.
- يعالج الإمساك.