السعرات الحرارية في عصير الرمان

الرمان، يعد من ألذ الفواكه الموجودة في كافّة أنحاء العالم، تُنتجها شجرة تعرف باسم "شجرة الرمان"، ولأهميّتها فقد ذُكرت هذه الفاكهة في القرآن الكريم، حيث وُصفت أنها فاكهة من فواكه الجنة. وفاكهة الرمان، هي فاكهة الخريفية ذات لون أحمر، شكلها كروية يحيط بها غلاف جلدي قرمزي اللون أو أصفر محمر، يعرف بـ"القشرة". وتمتلك فاكهة الرمان فوائد مذهلة بفضل العناصر الغذائية التي تحتوي عليها؛ فهي من الفواكه الغنيّة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. وفي هذه الفقرة سنتحدّث عن "عصير الرمان"، المصنوع من حبّات الرمان، الذي يعد من العصائر الطبيعية التي تمتاز بمذاقها اللذيذ ولونها الأحمر الغامق، وفوائدها المذهلة التي تعود بالنفع على الصحّة. ويعد عصير الرمان مضاد أكسدة طبيعي، يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي، ويساهم في حماية الذاكرة من التلف أو الإصابة بالخرف والزهايمر، كما يعزز الهضم ويكافح الالتهابات وغيرها من الفوائد.

السعرات الحرارية، يعرّفها البعض أيضًا بـ"الكالوري"، هي وحدة لقياس الطاقة الحرارية التي يحتاجها ويكوّنها الجسم ليقوم بوظائفه بشكل طبيعي. وبالتالي فإن الجسم يحتاج يوميًّا إلى كمية محدّدة من السعرات الحرارية، وذلك حسب كلّ شخص والسعرات المناسبة لجسده، إذا زادت تلك الكمية عن المطلوب فإنه يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. لذا يعد البحث عن مقدار السعرات الحرارية في الأطعمة من الأمور التي تشغل بال البعض خاصّة الراغبين في خسارة الوزن، حيث يدقّقون في عدد السعرات التي تدخل أجسامهم خوفًا من الإصابة بمرض السمنة. ونظرًا لأنّ حديثنا في هذا المقال عن "عصير الرمان"، فإننا في هذه الفقرة سوف نكشف عن السعرات الحرارية الموجودة في هذا العصير. تختلف عدد السعرات الحرارية في عصير الرمان باختلاف الكميّة وإذا كان هذا العصير طبيعي أم مُصنّع ومضاف إليه السكريات، وبالبحث عن السعرات الحرارية في عصير الرمان وجدنا أعدادًا مختلفة. حيث تشير بعض التقارير إلى أنّ كوب واحد من عصير الرمان يحتوي على ما يقارب 134 سعرة حرارية، وهذا ما أكّدت عليه بعض التقارير الأخرى أنّ عصير الرمان لكل كوب يحتوي على 134 سعرة حرارية. في حالة كان العصير طبيعيًّا بتركيز 100% فإن الكوب يحتوي على 134 سعرة، أمّا إذا كان مخفّفًا بتركيز يتراوح من 40% إلى 50% فإنه يحتوي على 130 سعرة حرارية. وبحسب "ويكيبيديا"، فإن كل 8 أونصات من عصير الرمان تحتوي على 135 سعر حراري، بينما ذكر موقع "غوغل" ووزارة الزراعة الأمريكية أنّ كل 100 جرام من عصير الرمان تحتوي على 54 سعرة حرارية.