البرقوق
شجرة البرقوق، هي شجرة تنمو في المناطق المعتدلة، وتنّتمي إلى الفصيلة الوردية، وثمرتها مختلفة الألوان يوجد بداخلها بذرة كبيرة صلبة (نواة) وتعد هذه الثمرة من الفواكه الصيفية اللذيذة.ويوجد من ثمرة البرقوق أنواع عديدة مثل: البرقوق الأصفر والبرقوق الأحمر والبرقوق الأسود، تؤكل طازجةً أو مطبوخة، وتضاف هذه الفاكهة إلى أطباق الحلويّات أو يُصنع منها عصيرًا شهيًّا.وتعد البرقوق من الفواكه الصحيّة وذلك بفضل ما تحتوي عليه من عناصر غذائية يحتاج إليها الجسم، وبالتالي فهي تدخل في الطب البديل وتساهم في علاج بعض الأمراض.فعلى سبيل المثال تحتوي فاكهة البرقوق على مواد مليّنة وبالتالي فهي تعالج الإمساك، وتعالج فقر الدم، وتحسّن صحّة القلب وتحمي من تصلّب الشرايين وتخفّض مستويات الكولسترول السيء.وتساهم فاكهة البرقوق أيضًا في تنظيم مستويات ضغط الدم، وتعالج النقرس والروماتيزم، كما تحسّن من صحّة جهاز الدوران، وتنظّم مستويات السكر في الدم وتحسّن عملية الهضم وتعالج قرحة المعدة.وتلّعب فاكهة البرقوق أيضًا دورًا مهمًّا في صحّة الجهاز الهضمي، حيث تحمي من الاضّطرابات الهضمية مثل الغازات والانتفاخ والتشنّجات، كما تعمل على تقوية المناعة وتحسّن الجهاز العصبي.وتقوم فاكهة البرقوق بتقوية العظام وتحمي من خطر الإصابة بهشاشة العظام، وتحسّن جودة النوم، وتساهم في خسارة الوزن وتسدّ الشهية، وتحسّن الدورة الدموية في الجسم وتعالج تقلّصات العضلات.ما هي فوائد البرقوق للامساك
يعد البرقوق من الفواكه الغنيّة بالألياف الغذائية بالإضافة إلى العديد من المواد المليّنة مثل مادة السوربيتول المعروفة بخصائصها المليّنة للأمعاء وبالتالي فإنّ فوائدها للامساك:- تساهم فاكهة البرقوق في علاج الإمساك.
- تساهم فاكهة البرقوق في تحسيّن حركة الأمعاء.
- تساهم فاكهة البرقوق في تعزيز عملية الهضم.
فوائد البرقوق المجفف للامساك
البرقوق المجفف، الشهير أيضًا باسم "القراصيا"، وهو عبارة عن ثمار البرقوق الطازجة التي يتمّ تجفيفها من غالبية محتواها من المياه، وتؤكل كما هي أو تُضاف إلى الحلويات أو يحضّر منها عصيرًا.ويعتبر البرقوق المجفّف من الفواكه المجفّفة التي يُنصح بها لعلاج الإمساك، وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية جدًّا من الألياف الغذائية ومادة السوربيتول بنسبة أعلى من الموجودة في البرقوق الطازج.وبالتالي فإنّ فوائد البرقوق المجفف للامساك هي:- يعد البرقوق المجفف بمثابة مليّن طبيعي وبالتالي يعالج الإمساك.
- يساهم البرقوق المجفف في زيادة حركة الأمعاء.
- يساهم البرقوق المجفف في التخلّص من الفضلات المتراكمة بالجسم.
- يساهم البرقوق المجفف في علاج الغازات المتراكمة وانتفاخ البطن.
فوائد البرقوق للامساك للاطفال
الإصابة بالإمساك ليس حكرًا على الكبار فقط بل يصاب به أيضًا الأطفال، ولعلاجه ينصح طبيب الأطفال بإدراج بعض الخضراوات والفواكه في النظام الغذائي للطفل ومن بين هذه الفواكه "البرقوق" فمن فوائده:- يساهم البرقوق في تعزيز صحّة الجهاز الهضمي عند الأطفال.
- يساهم البرقوق في علاج الإمساك الذي يصيب الأطفال.
- يساهم البرقوق في تحسين حركة الأمعاء لغناه بالألياف الغذائية.
- يساهم البرقوق في تسهيل عملية الإخراج وكذلك عملية الهضم لدى الطفل.