فواكه
الفواكه، هي عبارة عن مجموعة من الثمار النباتية، مذاقها مختلف من نوع لآخر، فهناك فواكه ذات مذاق حلو، وأخرى ذات مذاق حامض، وهناك أنواع أخرى من الفواكه تجمع بين المذاق الحلو والحامض معًا.يوجد من الفواكه أنواع عديدة ومختلفة، تؤكل بطرق عديدة منها الطازج والمجفّف، تؤكل كما هي أو يحضّر منها العصائر والمربى وتُضاف إلى بعض الحلويات والمعجّنات.وتعتبر الفواكه من الأكلات اللذيذة الصحيّة، فهي غنيّة بالعناصر الغذائية الضروريّة التي يحتاج إليها الجسم ليقوم بدوره على أكّمل وجه، وتحميه من
الأمراض المختلفة التي يمكن أن تصيبه مستقبلًا.ويُنصح خبراء التغذية والأطباء بإدراج الفواكه ضمن النظام الغذائي، حتى تمدّ الجسم بالطاقة والنشاط، وتساهم في تقوية المناعة، تحمي الجسم من الالتهابات المختلفة.وتلّعب الفواكه دورًا مهمًّا في صحّة القلب، حيث تخفّض ضغط الدم، وتقلل من مستويات الكولسترول الضار والدهون الثلاثية الموجودة بالدم، كما تحمي من خطر الإصابة بمرض السكري.وتساهم الفواكه أيضًا في علاج نزلات البرد والإنفلونزا، وتعزز صحّة الجهاز الهضمي حيث تعالج الإمساك والإسهال وكذلك انتفاخ البطن وتطرد الغازات، وتعالج اضّطرابات الجهاز التنفسي وغيرها من الفوائد.
ما هي الفواكه بحرف السين
الفواكه، هي ثمار نباتات تؤكل طازجة ومجفّفة، وتناولها يعد أمرًا صحيًّا حيث تمدّ الجسم بفوائد مذهلة ولكن بشرط عدم الإفراط فيها.فإذا كنت من محبي تناول الفواكه، فإننا في هذه الفقرة سوف نتحدّث عن مجموعة من أبرز الفواكه الموجودة في العالم وبالتحديد التي تبدأ بحرف السين فقط
من الفواكه التي تنّضمّ إلى قائمة "فواكه بحرف السين"، هي فاكهة اسمها غريب لا يعرفها الكثيرين رغم فوائدها العديدة وشكّلها القريب من فاكهتي التفاح والكمثرى ألا وهي فاكهة "السفرجل".تعد فاكهة السفرجل من الفواكه الشتوية الموجودة، تمّتاز بشكلها القريب من شكل التفاح والكمثرى، ولكن لقربها من التفاح إلى حد كبير يطلق عليها البعض اسم "تفاح كاذب".تمتاز فاكهة السفرجل بلونها الأصفر وقشّرتها القاسية، أمّا مذاقها فهي ذات مذاق حامض، ومن ضمن مميّزاتها امتلاكها فوائد مذهلة تعود بالنفع على جسم الإنسان بفضل العناصر الغذائية الموجودة بها.وبالتالي فإنّ تناول السفرجل يساهم في تقوية المناعة، ومكافحة
الالتهابات التي تصيب الجسم، وتعالج فقر الدم، وتخفّض الكولسترول، وتعالج اضّطرابات الجهاز الهضمي وقرحة المعدة وغيرها من الفوائد.
ثمار السدر المعروفة أيضًا بـ"النبق"، هي عبارة عن ثمار نباتية تنّتمي إلى الفصيلة النبقية، ويكثر نموّها في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، ويعود موطنها الأصلي إلى بلاد الشام وجزيرة العرب.وتعد ثمار السدر عبارة عن حبّات دائرية لونها أصفر بداخلها يوجد بذرة واحدة، ذات مذاق حاد وفوائد مذهلة، نظرًا لما تحتوي عليه من
فيتامينات ومعادن وألياف وغيرها من العناصر الأخرى.وبفضل ما تحتوي عليه ثمار السدر، فإنها تساهم في إنقاص الوزن، وتعمل على تقوية مناعة الجسم، وتعالج نزلات البرد والإنفلونزا، وتحسّن الجهاز الهضمي وغيرها من الفوائد.
هل سمعت يومًا عن فاكهة تحمل اسم "السرسوب"؟، بالتأكيد لم تسمع عنها، فهذا الاسم من الأسماء غير المنتشرة لإحدى الفواكه الشهيرة.وتوضيحًا، فاكهة السرسوب تُعرف أيضًا باسم فاكهة "القشطة"، الشهيرة في كافّة أنحاء العالم بل وتحظى بالتحديد على شعبية كبيرة في الدول العربية.تمّتاز فاكهة السرسوب (القشطة) بفوائد صحيّة بفضل احتوائها على نسبة عالية من مضادات أكسدة قويّة وعدد من الفيتامينات والمعادن الضروريّة للجسم.وبالتالي فإن فاكهة السرسوب تحمي القلب من الأمراض، وتعمل على تقوية الشعر، وتنشّط
الجهاز الهضمي وتحافظ على ضغط الدم، وتساهم في تنّقية البشرة، وتعد من الفواكه المفيدة للحامل وجنينها.
من ضمن الفواكه التي تبدأ بحرف السين، تأتي فاكهة "سابوتا بيضاء"، هي من الفواكه الاستوائية الشهيرة في المكسيك، تنمو في المناطق الاستوائية وتحت الاستوائية.تمّتاز فاكهة سابوتا بيضاء بمذاقها اللذيذ، وعن طريقة تناولها فهي عديدة حيث تؤكل طازجة أو يحضّر منها المربى أو العصير أو الصلصة.وتعد فاكهة السابوتا بيضاء من الفواكه الصحيّة إذ تحافظ على صحّة القلب، وتحافظ أيضًا على صحّة الجلد، وتعزز صحة الجهاز الهضمي، وتقوي
المناعة وتحمي من فقر الدم وغيرها من الفوائد.
السالاك أو كما تعرف أيضًا بـ"السالاكة المألوفة" أو "فاكهة الثعبان"، هي فاكهة آسيوية، تنّتمي إلى الفصيلة الفوفلية وتشّبه إلى حد كبير شكل الأفعى، حيث تمّتلك قشّرة حمراء وبنيّة تشّبه جلد الأفعى.تمتاز فاكهة السالاك بالرائحة الجميلة التي تشبه رائحة الياسمين، أمّا مذاقها فهو يجّمع بين نكهة الموز والأناناس والإجاص.وتعد فاكهة السالاك من الفواكه الصحية، فهي تمد الجسم بالطاقة، وتساهم في إنقاص الوزن، وتحسّن عملية الهضم، وتنظّم مستويات السكر، وتحسّن صحّة العيون وتقوى العظام والذاكرة وتحسّن
العضلات.
السابوديلا المعروفة أيضًا باسم "السبوتة"، هي فاكهة استوائية، قشور بنيّة اللون، ولبها يمّتاز بملمس حبيبي ومذاقه حلو لكن لا يمكن تناولها إلا بعد أن تنّضج بشكل تام.وتعد فاكهة السابوديلا من الفواكه الصحيّة؛ إذ تساهم في تقوية المناعة، إنقاص الوزن، تقوية العظام، تنظيم ضغط الدم، إمداد
الجسم بالطاقة، تعزيز صحّة الجهاز الهضمي وغيرها من الفوائد.
السندي أو كما يطلق عليها "الليمون الكبير" أو "البوملي"، هي ثمار نباتية تنّتمي إلى الفصيلة السذابية، قشرتها سميكة يتراوح لونها ما بين الأخضر والأصفر ومذاقها حلو لاذع.وتعد السندي من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، وبالتالي فهي وتخفّض
الكولسترول والدهون الثلاثية بالدم، وتحمي من خطر الإصابة بمرض السكري، وفوائد أخرى.