مشروبات
المشروبات، هي مجموعة متنوعة من السوائل التي يتمّ استهلاكها من قبل الكائن الحي بشكل يومي، فهي من المواد التي يحتاج إليها الجسم يوميًّا ليقوم بوظائفه على أكّمل وجه ممكن.والمشروبات تتعدد أنواعها، فهناك العديد من المشروبات التي تندرج تحت مسمى: المشروبات الساخنة، والمشروبات الباردة، والمشروبات الطبيعية، والمشروبات الصناعية وغيرها من المسميات.المشروبات الساخنة، هي عبارة عن مشروبات دافئة أو كما يقال عبارة عن مغلي الأعشاب والنباتات الطبيعية مثل: القهوة، اليانسون، الشاي، الزنجبيل، القرفة، البابونج، الكراوية، المريمية وغيرها.أمّا المشروبات الباردة، فهي مجموعة مختلفة من العصائر المصنوعة إمّا من الفاكهة أو الخضار الطازج، ويكثر تناولها في فصل الصيف لقدرتها على ترطيب
الجسم مثل: عصير البرتقال، عصير الشمندر وغيرها.ونظرًا لاختلاف المشروبات وتعدد أنواعها فإنّ فوائدها أيضًا عديدة وتختلف من مشروب لآخر، ولكن بشكل عام تساهم المشروبات في تعزيز مناعة الجسم، ويحمي الجسم من الالتهابات المختلفة.وتساهم بعض المشروبات في علاج نزلات البرد والإنفلونزا وتعالج السعال واحتقان الحلق، وهناك مشروبات تخفف من آلام الدورة الشهرية وتقلّصاتها المزعجة، وأخرى تعالج عسر الهضم.وتوجد مشروبات تساهم في حماية القلب من الأمراض، حيث تخفض نسبة الكولسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم وتخفض ضغط الدم، وتحمي من خطر الإصابة بمرض السكري وغيرها من الفوائد.
مشروبات بحرف الشين
في هذه الفقرة سوف نتحدّث عن مجموعة من أبرز المشروبات الشهيرة حول العالم تبدأ بحرف الشين فقط، سنوضّح تعريف كل مشروب وفوائده على الجسم:
الشاي، هو مصطلح صيني يطلق على شجرة يُصنع منها ومن أوراقها مشروب الشاي الشهير، ويُنّسب هذا المشروب إلى نبتة الكاميليا التي يعود موطنها الأصلي إلى شرق آسيا.ويحظى مشروب الشاي على شعبية وأهميّة كبيرة حول العالم، يوجد منه أنواع مختلفة فهناك: الشاي الأسود، الشاي الأخضر، الشاي الأحمر والعديد من الأنواع التي طرأت في السنوات الأخيرة.ويعد الشاي الأسود هو المشروب الأكثر استهلاكًا، يحتل المرتبة الأولى من بين الأنواع الأخرى، كما أنه يمكن تحضيره كما هو بالماء الساخن أو بإضافة الحليب فيعرف بـ"شاي الحليب" أو غيره من المكوّنات.ويعتبر الشاي من المشروبات الصحيّة في حالة الاعتدال في تناوله، حيث يساهم في تعزيز صحّة القلب، ويحسّن صحّة الجهاز الهضمي، ويقلّل
ضغط الدم، ويقلل من فرص الإصابة بالسكتات الدماغية.ويساهم مشروب الشاي أيضًا في تعزيز المناعة، ويحسّن وظائف المخ، ويقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض الباركنسون وغيرها من الأمراض الأخرى.
مشروب الشوكولاتة الساخنة أو كما تُعرف بـ"الهوت شوكليت" أو "مشروب الشوكولاتة" أو "مشروب الكاكاو"، واحد من ألذ أنواع المشروبات الساخنة التي يقبل على تناولها الكثيرون في فصل الشتاء.يحضّر مشروب الشوكولاتة الساخنة من خلال بعض المكوّنات: الشوكولاتة الذائبة أو مسحوق الكاكاو، والحليب أو الماء الساخن، والسكر، وهناك من يضيف إليه الكريمة المخفوقة والمارشميلو.وتشير العديد من التقارير إلى أنّ تناول مشروب الشوكولاتة الساخنة باعتدال يساهم في تعزيز صحّة القلب، ويقلل من نسبة
الكولسترول في الدم، ويحسّن الحالة المزاجية ويقلل التهاب الجلد.ويُقال إنّ تناول الشوكولاتة الساخنة يساهم في إدارة مستويات السكر في الدم، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويقضي على حالة الاكتئاب التي تجّتاح الفرد في ليالي الشتاء.
عصير الشمندر أو البنجر، واحد من أشهر أنواع عصائر الخضروات، يُحضّر من الشمندر سواء بمفرده أو مضافًا إلى بعض الخضروات والفواكه الأخرى.ويعد عصير الشمندر من المشروبات الصحيّة، حيث يساهم في خفض ضغط الدم، ويسهّل تدفق الدورة الدموية في الجسم، ويزيد من نضارة البشرة، ويعزز الطاقة ويساهم في تحسين عملية الهضم.ويساهم عصير الشمندر أيضًا في حماية الجسم من خطر الإصابة بفقر الدم، كما يعزز صحّة القلب ويمنع تكوّن الجلطات ويحمي من أمراض القلب المختلفة ويحافظ على وزن الجسم الصحي.ويلّعب عصير الشمندر دورًا كبيرًا في خفض مستويات الكولسترول، ويمنع إصابة الجنين بالعيوب الخلقية نظرًا لكونه مصدرًا جيّدًا لحمض الفوليك، ويحمي
الكبد من الأمراض وغيرها من الفوائد.
عصير الشمام، يعد واحد من أشهى أنواع عصائر الفواكه الصيفية، مشروب لذيذ يُحضّر من فاكهة الشمام الشهيّة، كما أنه من العصائر الصحيّة التي تحمي الجسم من أمراض عديدة.فعلى سبيل المثال يساهم عصير الشمام في تقليل آلام وتقلّصات الدورة الشهرية، ويساهم في علاج الإمساك، ويعزز صحّة العين، ويعزز صحة القلب، ويحمي من عسر
الهضم.ويساهم عصير الشمام في خسارة الوزن، يقلل من أعراض الأرق، ويعمل على تنظيم تدفّق الدورة الشهرية ويقلل من التشنّجات المرافقة لها وغيرها من الفوائد الأخرى.