الريحان
الريحان، هو نبات عشبي معمّر عطري شهير، موطنه الأصلي هو الهند، ينّتمي هذا النبات إلى الفصيلة الشفوية وهي نفس فصيلة نبات النعناع وهذا يفسّر رائحته العطرية المميّزة.ويعتبر الريحان واحد من الأعشاب الطبيعية التي يتمّ استخدامها في الطبخ، حيث تضاف أوراقها طازجة أو مجفّفة عند تحضير بعض الأكلات خاصّة الطعام الإيطالي كأحد أنواع التوابل لتمنحه مذاقهًا مميزًا.وبجانب استخدام هذه الأوراق في الأكل، فأيضًا يتمّ استخدام هذه النبتة في تحضير مشروبًا دافئًا يعرف بـ"شاي الريحان" وآخر باردًا يعرف بـ"عصير الريحان".ويعد الريحان من النباتات العشبية التي يعتمد عليها في الطب البديل، كأحد العلاجات الطبيعية، حيث تساهم هذه النبتة الخضراء ذات الرائحة العطريّة الجميلة والمذاق المميّز في علاج بعض الأمراض.ويرجع الفضل في تلك الأهميّة التي يحظى بها نبات الريحان إلى احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الغذائية الأخرى الضروريّة لجسم الإنسان.وبفضل هذه العناصر فإنّ تناول الريحان يساهم في تعزيز صحّة الكبد، وتحمي من فقدان الذاكرة، وتعزز صحّة الشعر والبشرة، تعزيز صحّة الجهاز الهضمي، حيث تطرد الغازات، وتقلل الإمساك والإسهال.ويساهم الريحان أيضًا في تقليل الشعور بالاكتئاب، ويحسّن الحالة المزاجية تقلل التوتر والأرق، وتساهم في خفض مستويات السكر في الدم، ويقلل نسبة الكولسترول في الدم.ويعمل الريحان أيضًا على خفض ضغط الدم وتحمي من السكتات الدماغية ورغم ذلك إلا أنّ الإفراط فيها قد يسبّب انخفاض سكر الدم، وانخفاض ضغط الدم وتقليل الخصوبة لدى الرجال والحساسية والنزيف.ما هي فوائد الريحان للاعصاب
الأعصاب، هي عبارة عن مجموعة من الخلايا الدقيقة المتصلة ببعضها البعض تلّعب دورًا مهمًّا في نقل واستقبال الرسائل وكذلك الإشارات من وإلى الجهاز العصبي وأعضاء الجسم الأخرى.وتعرّض الأعصاب إلى أي ضرر قد يسبّب مشكلات صحيّة عديدة، لذا يحرص الكثيرون على تناول أدوية بجانب الأطعمة والمشروبات الطبيعية التي تساهم في تقوية الأعصاب وتهدئتها.ويعد الريحان من الأعشاب الطبيعية المفيدة لصحّة الجهاز العصبي، حيث تمتلك هذه العشبة زيوت عطرية تلعب دورًا ملحوظًا في الأعصاب منها: (اليوجينول، واللينيول، السيترينول) ولعل أبرز فوائدها:- يعمل نبات الريحان على تهدئة الجهاز العصبي المُتعب.
- تساهم عشبة الريحان في تهدئة الأعصاب.
- تساهم عشبة الريحان في تقوية الأعصاب.
- تساهم عشبة الريحان في مقاومة الاكتئاب.
- تساهم عشبة الريحان في تقليل التوتر والقلق.
- تساهم عشبة الريحان في تحسين الحالة المزاجية.