بيكربونات الصوديوم
حديثنا اليوم عن أحد المواد المستخدمة في مجالات عديدة من مجال التنظيف إلى الطبخ ثم الطب البديل ألا وهو "بيكربونات الصوديوم". يُعرف بيكربونات الصوديوم، أيضًا باسم "صودا الخبز"، هو علميًّا عبارة عن مركب كيميائي يوجد على هيئة مسحوق أبيض ناعم بلوري قابل للانحلال بالماء. يُستعمل مسحوق بيكربونات الصوديوم عند تحضير المخبوزات، وفي التخلّص من الروائح الكريهة، بمجال التنظيف، وأيضًا يدخل في صناعة معاجين الأسنان وهناك من يتناوله ممزوجًا بالماء لكثرة فوائده. وتشير العديد من التقارير إلى أنّ تناول بيكربونات الصوديوم يلّعب دورًا كبيرًا في صحّة الإنسان حيث يعمل كمضاد للحموضة، ويخفّف عسر الهضم، يعالج حرقة المعدة، ويساعد على منع تكون حصى الكلى. ويساهم بيكربونات الصوديوم في منع الإصابة بالتهاب المسالك البولية، ويطهّر الجهاز الهضمي، ويقلّل من الالتهابات التي تصيب الجسم ويكافح نمو البكتيريا. يدخل مسحوق بيكربونات الصوديوم أيضًا في مجال العناية بالبشرة والشعر، حيث يُستخدم كأحد المكوّنات في بعض الخلطات الطبيعية وذلك لقدرته على علاج بعض الأمراض. فعلى سبيل المثال يساهم بيكربونات الصوديوم في تقليل ظهور حب الشباب ويوازن درجة حموضة البشرة ويرجع ذلك إلى امتلاك هذه المادة البيضاء خصائص مضادة للالتهابات والمطهرة. وتُستخدم مادة بيكربونات الصوديوم في تبييض الأسنان، حيث تقضي على البقع الصفراء الموجودة على الأسنان وتعالج حروق الشمس، وتعمل على توحيد لون البشرة وتخلّص الجلد من الخلايا الميتة. وتعد بيكربونات الصوديوم من أكثر المواد المُستخدمة في علاج التعرّق حيث تقضي على رائحة الجسم الكريهة وتقتل البكتيريا المسبّبة لهذا العرق، وتعالج فطريات الأظافر، وتقضي على القشرة. ورغم هذه الفوائد التي لا تحصى إلا أنّ الإفراط في استخدام بيكربونات الصوديوم قد يسبّب بعض الأضرار مثل: تشنّج وضعف العضلات، الصداع، آلام في البطن، الغثيان وغيرها من المشكلات الصحيّة.
ما هي فوائد بيكربونات الصوديوم للمفاصل
يعد بيكربونات الصوديوم من المواد التي يُنصح بها في حالة الإصابة بأي ضرر في المفاصل، فهذا المسحوق الأبيض لا يقّتصر دوره على تبييض الأسنان وتنظيف المنزل بل يعالج أمراض عديدة. يُنصح الأطباء بتناول كوب من الماء مذاب به ملعقة من مسحوق بيكربونات الصوديوم لكثرة فوائده للمفاصل، ولعل أبرز فوائده:
- ذكر بعض الأطباء أنّ تناول كوب من محلول بيكربونات الصوديوم يساهم في تقليل التهابات المفاصل الروماتويدية.
- يساهم تناول كوب من بيكربونات الصوديوم المذابة في الماء في منع تراكم حمض اليوريك في المفاصل، حيث أنّ تراكم هذا الحمض بالمفصل يسبّب حدوث التهاب المفصل.