البطيخ
البطيخ، هو واحد من أشهر الفواكه الصيفية، ينّتمي إلى الفصيلة القرعية، يمّتاز بمذاقه الرائع المحبّب، يؤكل كما هو أو يصنع منه عصير أو مربى أو يضاف إلى أطباق الحلويات.والبطيخ، هو عبارة عن ثمرة كبيرة الحجم قشّرتها خضراء اللون غليظة بداخلها لب أحمر حلو المذاق به العديد من البذور السوداء التي تؤكل هي الأخرى بعد تجفيفها وتحّمصيها.تشير العديد من التقارير إلى أن فاكهة البطيخ يعود موّطنها الأصلي إلى إفريقيا أو في جنوب غرب آسيا ولكنها انتشرت فيما بعد في أوروبا ثم انتقل إلى العالم أجمع.وبجانب مذاقه الرائع المنعش، وقدرته على ترطيب الجسم في تلك الأيام الحارة، فهذه الفاكهة تلعب دورًا مهمًّا في صحّة الإنسان، بفضل ما تحتوي عليه من مضادات أكسدة والألياف والمعادن وفيتامينات.وبفضل تلك العناصر الغذائية، فإن تناول البطيخ يساعد على تقوية جهاز المناعة ويسهّل حركة الأمعاء ويحمي من الإمساك ويخفّض ضغط الدم ويوسّع الأوعية الدموية ويحافظ على القلب والشرايين.كما يدعّم البطيخ وظائف الكلى، ويزيد من نضارة البشرة ويحميها من التجاعيد، كما يخفّف من آلام العضلات والمفاصل ويجدّد من طاقة ونشاط الجسم وغيرها من الفوائد التي لا حصر لها.ما هي فوائد البطيخ للكلى
الكلية وجمّعها "كلى"، هي أحد أعضاء الجسم المهمّة، توجد في الفقاريات تشّبه بذرة الفاصوليا لوّنها بني يميل إلى الحمرة، تعد هي العضو المسؤول عن تنّقية الدم من السموم ونواتج عملية الأيض.وتعد الكلى مثل أي عضو بالجسم يصاب بأمراض عديدة، وبالتالي فإنّ الكلى تتعرّض إلى مجموعة من الاضّطرابات التي تؤثر في الوحدة الكلوية فتتسبّب في فقدان قدرتها على التخلّص من الفضلات والسوائل.ومن أبرز أمراض الكلى الشائعة: التهاب الكلى، الفشل الكلوى، حصوات الكلى، التهاب المسالك البولية، تكسيّات الكلى وغيرها من الأمراض التي يُنصح لعلاجها وتحسين الكلى بتناول بعض المشروبات والفواكه.وقد يكون السبب وراء هذه الأمراض هو إهمال العناية بالكلى تمامًا، لذا ينصح بعض الأطباء بجانب تناول الأدوية الموصوفة بتناول مشروبات وأطعمة مفيدة للكلى، ومن هذه الأطعمة "البطيخ".يعد البطيخ من الفواكه المفيدة لصحّة الكلى بفضل احتوائه على نسبة عالية من الماء والبوتاسيوم، ولعل أبرز فوائده تلك:- يساهم البطيخ في التخلص من الترسبات السامة في الكلى.
- يعد البطيخ مدر طبيعي للبول، إذ يساهم في التخلّص من البول بسرعة.
- يساهم البطيخ في إذابة حصوات الكلى.
- يساهم البطيخ في تنّظيف الكلى.
- يساهم البطيخ في تحسين صحّة الكلى على المدى الطويل.