الخوخ
الخوخ، أو ما يعرف باسم "الدراق" أو "الدراقن" أو "الفرسك"، هو أحد الفواكه الصيفية اللذيذة المعروفة منذ القدم، ينتمي إلى الفصيلة الوردية وهي نفس فصيلة البرقوق والمشمش.أمّا عن الموطن الأصلي للخوخ، فإنه يعود إلى شمال غرب الصين، ويُزرع في مناطق حوض البحر المتوسّط، وينّتشر في جنوب غرب أمريكا الشمالية وجنوب شرقها والجنوبية، وأصبح منتشرًا في العالم.يتراوح حجم شجرة الخوخ من صغيرة إلى متوسطة الحجم وقد يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار، وتزّهر تلك الشجرة في فصل الربيع، وتتميّز بأزهارها الوردية، وثمرتها عبارة عن "حسلة".تشير التقارير إلى أنّ شجرة الدراق (الخوخ) كانت قد زُرعت قبل ما يزيد عن 2500 سنة في دمشق، وعرفها الإسكندر المقدوني في دمشق بعد أن قُدّمت له فطلب أن تؤخذ إلى روما من أجل زراعتها.يؤكل الخوخ بأكثر من طريقة، طازجًا أو يُضاف إلى بعض أطباق الحلويّات أو يصنع منه عصيرًا أو المربى، وبجانب مذاقه الرائع، فإنه يمتلك فوائد عديدة للجسم.ويرجع ذلك إلى احتوائه على فيتامينات ومعادن وبروتينات وألياف ومضادات أكسدة وغيرها من العناصر الغذائية المهمّة، لذا يقبل الكثيرون على تناولها كبارًا وصغارًا.وبفضل تلك العناصر فإن الخوخ يساهم في تحسين صحة البشرة تحميها من التجاعيد وتجعلها تبدو مشرقة ومشدودة، كما تساهم في إنقاص الوزن من خلال زيادة الشعور بالشبع وسدّ الشهية.وتلعب فاكهة الخوخ أيضًا دورًا في تنظيم ضغط الدم، وتعزز صحّة الجهاز الهضمي، وتحافظ على صحة العين وتعد من الفواكه المفيدة للمرأة الحامل حيث تمنع الإمساك وتمدّ جسدها بالعناصر الضرورية.ما هي فوائد الخوخ للكلى
الكلية وجمّعها "كلى"، هي أحد أعضاء الجسم المهمّة، توجد في الفقاريات تشّبه بذرة الفاصوليا لوّنها بني يميل إلى الحمرة، تعد هي العضو المسؤول عن تنّقية الدم من السموم ونواتج عملية الأيض.وتعد الكلى مثل أي عضو بالجسم يصاب بأمراض عديدة، وبالتالي فإنّ الكلى تتعرّض إلى مجموعة من الاضّطرابات التي تؤثر في الوحدة الكلوية فتتسبّب في فقدان قدرتها على التخلّص من الفضلات والسوائل.ومن أبرز أمراض الكلى الشائعة: التهاب الكلى، الفشل الكلوى، حصوات الكلى، التهاب المسالك البولية، تكسيّات الكلى وغيرها من الأمراض التي يُنصح لعلاجها وتحسين الكلى بتناول بعض المشروبات والفواكه.وقد يكون السبب وراء هذه الأمراض هو إهمال العناية بالكلى تمامًا، لذا ينصح بعض الأطباء بجانب تناول الأدوية الموصوفة بتناول فواكه مفيدة للكلى، ومن هذه الفواكه "الخوخ" لفوائده التي منها:- يحتوي الخوخ على نسبة عالية من البوتاسيوم، وبالتالي فإنّ تناوله يساهم في تعزيز صحّة الكلى.
- يساهم الخوخ في تحسين وظائف الكلى، بفضل احتوائه على نسبة من مضادات الأكسدة.
- يساهم الخوخ في حماية الكلى من التلف.
- يساهم الخوخ في حماية الكلى من خطر الإصابة بالأورام الخبيثة.
- يعد عصير الخوخ من عصائر الفواكه المدرّة للبول.
- يساهم عصير الخوخ في تطهير المسالك البولية.
- يساهم عصير الخوخ في تخليص الجسم من السموم المتراكمة.