البطاطس
البطاطس أو كما يعرّفها البعض بـ"البطاطا"، هي إحدى النباتات التي تنّتمي إلى الفصيلة الباذنجانية، تحّظى بشهرة كبيرة حول العالم، وهي عبارة عن محصول درني تنمو ثماره تحت الأرض صالحة للأكل.تُصنّف البطاطس بأنها من أكثر محاصيل الخضراوات الجذّرية انتشارًا واستهلاكًا بالعالم حيث تُزرع في كافّة أنحاء العالم، وتحتل المركز الرابع من حيث الأهمّية بعد القمح والأرز والذرة.تعد البطاطس، واحدة من أشهر الأطعمة، أصبحت حاليًّا جزءً لا يتجزّأ من الأطباق، تؤكل بطرق عديدة، إمّا مسلوقة وإمّا مقليّة وإمّا مشوية وإمّا مهروسة وإمّا مضافة لأطعمة أخرى.وبفضل ما تحتوي عليه البطاطس من عناصر غذائية مهمّة للجسم، فإنّ تناولها يمدّ الجسم بفوائد عديدة، فهي على سبيل المثال تعزز صحّة العظام وتعزز صحّة القلب، وتضّبط ضغط الدم.وتساهم البطاطس أيضًا في علاج الإمساك، وتعزز عملية الهضم، وتحّمي الجسم من الالتهابات المختلفة، وغيرها من الفوائد الأخرى.
ما هي فوائد البطاطس للحامل
تشير العديد من التقارير الطبيّة إلى أنّ البطاطس تعد من الخضّراوات الجذرية المفيدة للحامل بشرط تناولها بطرق صحيّة والابتعاد عن تناولها مقّلية بالزيت، ولعل أبرز فوائدها ما يلي:
- تساهم في تقليل الحموضة خلال الحمل.
- تساهم في تحسين حركة الأمعاء.
- تساهم في تحسين عمليتي الهضم والإخراج.
- تساهم في تقّوية المناعة.
- تقلل من خطر الإصابة بالأنيميا خلال الحمل.
- تقلل من خطر الإصابة بالإجهاض والولادة المبكرة.
- تحّمي الجنين من خطر الإصابة بالعيوب الخلقية.
- تمد الجسم بالطاقة والنشاط وتخفف الشعور بالتعب.
- تعمل على ضبط ضغط الدم.
- تساهم في علاج الإمساك.
- تساهم في تحسين صحّة العظام.
- تساهم في حماية الجسم من الالتهابات.
- تساهم في تعزيز صحّة العضلات.
فوائد للبطاطس للحامل في الشهور الاولى
تعاني المرأة الحامل من بعض الأعراض الشائعة خلال الشهور الأولى من الحمل، ولتخّفيف هذه الأعراض يُنصح بتناول أطعمة معيّنة من بينها "البطاطس" لكثّرة فوائدها التي منها:
- تساهم في تخّفيف الإرهاق والإجهاد والتعب.
- تساهم في إمداد الجسم بالطاقة والنشاط والحيوية.
- تساهم في تعزيز مناعة الجسم.
- تساهم في تخفيف حموضة المعدة.
- تساهم في علاج الإمساك.
- تساهم في تحّسين حركة الأمعاء.
- تعزّز صحّة الجهاز الهضمي.
- تساهم في النمو الصحي لدماغ الجنين والحبل الشوكي.
فوائد البطاطس للحامل في الشهر السادس
تعد البطاطس من الخضّراوات المفيدة للحامل في الشهر السادس حيث تعمل على تخفيف وعلاج بعض الأعراض التي تصيب الحامل في هذا الشهر، ولعل أبرز فوائدها:
- تساهم في علاج الإمساك.
- تساهم في علاج عسر الهضم.
- تحّمي من خطر الإصابة بتسمم الحمل.
- تساهم في تخفيف الالتهابات المختلفة.
- تعزز صحة المعدة وتحميها من الأمراض.
- تساهم في تخفيف الشعور بالتعب.
- تساهم في نمو عظام وجلد الطفل.
- تحّمي من خطر الإصابة بالإجهاض.
- تعزز مناعة الجسم.
- تساهم في حماية الحامل من الإصابة بفقر الدم.
- تحّمي الجنين من خطر الإصابة بالعيوب الخلقية.
- تعزز صحّة العظام والعضلات.
فوائد البطاطس للحامل في الشهر التاسع
تعد البطاطس وجبة غذائية مفيدة للحامل في الشهر التاسع ولجنينها بشرط تناولها بكميات معتدلة وبطرق صحيّة، ولعل أبرز فوائدها:
- تساهم في تخفيف الالتهابات والتورم.
- تساهم في نمو دماغ الجنين صحيًّا.
- تعزز صحة العظام والعضلات للحامل وللجنين.
- تضّبط ضغط الدم.
- تعزز صحّة القلب.
- تحّمي من تسمم الحمل.