مغلي الكزبرة
الكزبرة أو كما تُكتب "الكسبرة"، هي واحدة من أشهر النباتات الطبيعية المُستخدمة في الطبخ سواء كانت أوراقًا خضراء طازجة أو بذورًا ناشفة. تعد الكزبرة من النباتات التي تنّتمي إلى الفصيلة الخيمية، تتميّز بأوراقها الخضراء ورائحتها العطرة القوية، يعود موّطنها الأصلي إلى آسيا وشمال إفريقيا. تحتوي الكزبرة على عناصر غذائية ضروريّة يحتاجها الجسم، والتي بفضلها تدخل هذه النبتة في مجال الطب البديل حيث تساعد في علاج بعض الأمراض التي تصيب الجسم. وتُسّتهلك الكزبرة بطرق عديدة، تضاف أوراقها الخضراء في العديد من الوصفات، أو بذورها تُطحن وتُستخدم كأحد أنواع التوابل في الأكل أو يحضّر منها مشروبًا دافئًا يعرف بـ"مغلي الكزبرة" أو "شاي الكزبرة". حديثنا اليوم عن مغلي الكزبرة الذي يتمّ تحّضيره عن طريق غلي أوراق نبات الكزبرة الخضراء أو بذورها الناشفة في الماء ثم تصّفيتها وتناول هذا المشروب الدافئ الذي يلّعب دورًا كبيرًا في صحّة الإنسان.
ما هي فوائد مغلي الكزبرة قبل النوم
يعاني الكثيرون من الأرق وعدم القدرة على النوم ليلًا، وفي هذه الحالة يلّجأون إلى تناول المهدّئات والحبوب المنوّمة، ولكن هناك من يلّجأ إلى تناول المشروبات العشبية الدافئة. ويعد مغلي الكزبرة (شاي الكزبرة) من المشروبات الدافئة التي يُنصح بتناولها قبل الخلود إلى النوم في حالة المعاناة من اضّطرابات النوم حيث يلّعب هذا المشروب دورًا مهمًّا في دورة النوم والاستيقاظ لدى الفرد.
- يساهم تناول مغلي الكزبرة قبل النوم في علاج الأرق والتوتر والقلق.
- يساهم تناول مغلي الكزبرة ليلًا في النوم العميق.
- يعمل تناول مغلي الكزبرة قبل النوم على تهدئة الأعصاب.
- يعمل تناول مغلي الكزبرة قبل النوم على اسّترخاء العضلات والجسم بشكل عام.
- يساهم تناول مغلي الكزبرة ليلًا في تحسين مستوى النوم.
فوائد مغلي الكزبرة قبل النوم للتنحيف
ذكر بعد الأطباء وخبراء التغذية والصّحة البدنية، أنّ تناول مغلي الكزبرة الخضراء أو الناشفة قبل النوم يلّعب دورًا كبيرًا في تنّحيف الجسم ولعل أبرز فوائد هذا المشروب الدافئ:
- يساهم تناول مغلي الكزبرة قبل النوم في إنقاص الوزن.
- يساهم تناول مغلي الكزبرة قبل النوم في حرق الدهون المتراكمة.
- يساهم تناول مغلي الكزبرة قبل النوم في زيادة الشعور بالشبع.
- يساهم تناول مغلي الكزبرة قبل النوم في تقليل الشهية والرغبة في الأكل.
- يعمل تناول مغلي الكزبرة قبل النوم على تخّليص الجهاز الهضمي من السموم.
- يعمل تناول مغلي الكزبرة قبل النوم على التخلّص من احتباس السوائل بالجسم.
- يساهم تناول مغلي الكزبرة قبل النوم في تقليل الالتهابات الناتجة عن مرض السمنة.