السعرات الحرارية في الكب كيك

الكب كيك، أو كما تعرف بـ"كعكة مكوبة" أو "الكبكية"، هي عبارة عن كعكة صغيرة الحجم مصنوعة لشخص واحد، تقدم كما هي سادة أو تُزين بالكريمة سواء الفانيليا أو الشوكولاتة أو السبرنكلز أو الفواكه.وتحضّر الكب كيك بنفّس مكوّنات الكيكة العادية ولكن تخّتلف في طريقة تجّهيزها للخبّز، حيث تخبز هذه الكعكة الصغيرة داخل قوالب سواء كانت ورقية أو ألومينوم أو سيليكون لتأخذ شكلها وحجّمها.ويعد الكب كيك من المخبوزات الحلوة التي يقبل على تناولها الأطفال وكذلك الكبار، وأصبحت من الحلويات اللذيذة التي تحّرص ربّات البيوت على تقديمها خلال أعياد الميلاد خاصّة المُزيّنة.

السعرات الحرارية، هي وحدة تستخدم لقياس الطاقة الحرارية التي يحصل عليها الجسم من الطعام والشراب وبفضّلها يقوم الجسم بوظائفه بشكل جيّد.يحّتاج جسم الإنسان يوميًّا إلى عدد معيّن من السعرات الحرارية، ويخّتلف عدد السعرات من رجل لامرأة، فجسد الرجل يحتاج إلى 2500 سعرة بينما يحتاج جسد المرأة إلى 2000 سعرة يوميًّا.ونظرًا لأنّ حديثنا اليوم عن الكب كيك، فإننا في هذه الفقرة سوف نذّكر لكم السعرات الحرارية في الكب كيك وتبيّن بالبحّث أنّ سعرات الكب كيك تخّتلف باخّتلاف نوع الكب كيك وحجّمه.كشف موقع "fatsecret" أنّ قطعة الكب كيك العادية صغيرة الحجم تحتوي على 57 سعرة، أمّا متوسّطة الحجم بها 93 سعرة، في حين تحتوي القطعة الكبيرة الحجم على 147 سعرة حرارية.وأشار الموقع إلى أنّ قطعة الكب كيك الفانيليا المحشيّة كريمة صغيرة الحجم تحتوي على 91 سعرة، أمّا متوسّطة الحجم بها 146 سعرة، في حين تحتوي القطعة الكبيرة الحجم على 233 سعرة حرارية.وأوضح الموقع أنّ قطعة الكب كيك الشوكولاتة صغيرة الحجم تحتوي على 59 سعرة، والمتوسّطة الحجم بها 95 سعرة، أمّا القطعة الكبيرة الحجم تحتوي على 150 سعرة حرارية.وذكر الموقع أنّ قطعة الكب كيك الشوكولاتة محشية شوكولاتة صغيرة الحجم بها 94 سعرة، والمتوسّطة الحجم بها 150 سعرة، بينما تحتوي القطعة الكبيرة الحجم على 241 سعرة حرارية.

مع انّتشار هذه حلوى الكب كيك في محلات الحلويات والمخابز الكبرى، وارّتفاع أسعارها بدأت العديد من ربّات البيوت تبّحث عن طريقة تحّضيرها بالمنزل، لضمان جوّدة مكوّناتها ولتوّفيرًا للنّفقات.فإذا كنت من الأشخاص الذين يفضّلون تناول الكب كيك المنزلي، وترّغبين في معّرفة السعرات الحرارية الموجودة في قطعة الحلوى هذه، سنوضّح لكِ الإجابة في هذه الفقرة.
بحسب ما جاء في موقع "eatingwell" فإنّ السعرات الحرارية في الكب كيك المنزلي تخّتلف باخّتلاف المكوّنات المُستخدمة في تحّضير هذه الحلوى اللذيذة.وذكر الموقع أنّ قطعة الكب كيك الفانيليا المُزيّنة بكريمة فانيلا المصّنوعة بالمنّزل تحتوي على 411 سعرة حرارية، و18 جرام دهون.وأشار الموقع إلى أنّ قطعة الكب كيك الشوكولاتة المُزينة بالشّوكولاتة تحتوي على 473 سعرة، و23 جرام دهون، أمّا قطعة الكب كيك الفانيليا العادية بدون تزيين تحتوي على 224 سعرة حرارية.