السعرات الحرارية في اللازانيا

هل أنت من محبي تناول المكرونة؟ إذا كانت إجابتك بـ"نعم"، فإننا في هذا المقال سوف نتحدّث عن أحد أنواع المكرونة، شكلها مميّز ولها طرق عديدة في التحّضير ألا وهي "اللازانيا".اللازانيا، نوع من أنواع المكرونة، تأتي على شكل شرائح مسطّحة عريضة، تحضّر مسلوقة أو غير مسلوقة، وتُحشى بأكلات مختلفة بالدجاج أو اللحم أو الخضار أو الجبن إلى جانب الصوص الأبيض أو الأحمر.وتعد اللازانيا، من المكرونات المعروفة في إيطاليا حيث يشّتهر بها المطبخ الإيطالي، ولكنّها بعد ذلك أصبحت منتشرة في كافّة دول العالم، حيث وصلت إلى العديد من الدول العربية والغربية.

هل سمعت مصّطلح السعرات الحرارية من قبل؟، يعد هذا المصّطلح من أكثر المصّطلحات التي يردّدها الأشخاص المهّتمين بالأنظمة الغذائية الصحيّة واللياقة البدنية.حيث تعد السعرات الحرارية، وحدة تُستخدم من أجل قياس الطاقة الحرارية التي يحّتاج إليها جسم الإنسان من أجل القيام بأداء وظائفه بشكل جيّد، ويحّصل عليها من خلال تناول الطعام والشراب.ولأنّ جسم الإنسان يحتاج يوميًّا لعدد معيّن من السعرات الحرارية، فإن المهّتمين بالصحّة البدنية يقومون بحساب كل وجبة ومشروب قبل تناوله لتجنّب حصول الجسم على سعرات حرارية أكثر من المطلوب.ونظرًا لأنّ حديثنا اليوم عن مكرونة اللازانيا، فإننا في هذه الفقرة سوف نذّكر لكم السعرات الحرارية في اللازانيا فإذا كنت من محبي هذا النوع من المكرونة إليك سعراتها.بالبحّث عن السعرات الحرارية في اللازانيا، وجدنا أنّ هذه المكرونة تخّتلف عدد السعرات الحرارية بها باخّتلاف عدد الجرامات والمكوّنات الُمستخدمة في تحضيرها سواء لحم أو دجاج أو خضار أو جبن.ووفّقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، فإنّ كل 100 جرام من اللازانيا بالجبن تحّتوي على 130 سعرة حرارية، أمّا اللازانيا بالخضار فكل 100 جرام من هذه الوصفة تحتوي على 139 سعرة حرارية.بينما ذكر موقع "fatsecret" أنّ كل 100 جرام من اللازانيا باللحمة يحتوي على 163 سعرة حرارية، بينما تحتوي كل 100 جرام من اللازانيا باللحمة والسبانخ على 152 سعرة حرارية.

تحضّر اللازانيا أيضًا باسّتخدام لحم الدجاج، فإذا كنت ترغب في تناولها ومعّرفة سعراتها الحرارية سنوضّح لك في هذه الفقرة السعرات الحرارية في اللازانيا بالدجاج.ذكر موقع "fatsecret" أنّ كل 100 جرام من اللازانيا بالدجاج أو التركي يحتوي على 160 سعرة حرارية، وأنّ كل 100 جرام من اللازانيا بالدجاج أو التركي وبإضافة السبانخ تحتوي على 147 سعرة حرارية.