السعرات الحرارية في المتة

هل سمعت يومًا عن مشروب عشبي باسم "المتة"؟، إذا كانت إجابتك بـ"لا" سنوضّح لك في هذا المقال، أبرز المعلومات المتعلّقة بهذا المشروب، وعدد السعرات الحرارية الموجودة به.يعد مشروب المتة، نوع من أنواع شاي الأعشاب الشهيرة عالميًّا، وهو عبارة عن أوراق عشبية مجفّفة، يتمّ غلّي هذه الأعشاب في الماء ثم تناولها دافئة بطريقة معيّنة بعد تحّليتها.يعود الموطن الأصلي لأعشاب المتة إلى أمريكا الجنوبية، ولكنه انتشر فيما بعد في سوريا ولبنان والأردن بعد أن جلبه المهاجرون وأصّبح أحد المشروبات العشبية العالمية.يُشرب شاي المتة دافئًا باستخدام كوبًا معيّنًا ومصّاصة تسمّى "عصا البُومبيلا" وهي عبارة عن عصا بها مصفاة في نهايتها تقوم بتصفية هذا المشروب أثناء تناوله، لكونه يُشرب بالأوراق العشبية نفسها.يعد مشروب المتة من المشروبات العشبية المفيدة، يحتوي على نسبة جيّدة من الفيتامينات والمعادن المهمّة للجسم بالإضافة إلى غناه بمضادات أكسدة لذا يعتمد عليه في الطب البديل.وبفضل هذه العناصر فإنّ تناول مشروب المتة يساهم في تعزيز صحة القلب، خفّض نسبة الكولسترول، وحماية القلب والشرايين من الأمراض المختلفة.كما يساهم مشروب المتة في تنشيط الأعصاب، ويساعد على الهضم، يعالج الرشح والأنفلونزا، ويخفّف الصداع والشعور بالنفخة، ويحّمي الجسم من الالتهابات.ويلّعب مشروب المتة دورًا ملحوظًا في إنقاص الوزن، وتقوية جهاز المناعة، كما يحّمي الكبد من الأمراض، وتحفز الهضم، وتعزز الذاكرة والإدراك، وغيرها من الفوائد الأخرى.

السعرات الحرارية، هي وحدة تستخدم لقياس الطاقة الحرارية التي يحتاج إليها جسم الإنسان يوميًّا؛ ليقوم بأداء وظائفه على أكّمل وجه، ويحّصل الجسم على هذه الطاقة من خلال تناول الأطعمة والمشروبات.ويحتاج الجسم يوميًّا إلى عدد معيّن من السعرات الحرارية يخّتلف من جسم لآخر، ولكن بشكل عام يحتاج جسم الرجل تقريبًا 2500 سعر حراري، أمّا جسم المرأة فيحّتاج حوالي 2000 سعر يوميًّا.ونظرًا لأنّ حديثنا اليوم عن مشروب المتة، فإننا في هذه الفقرة سوف نذّكر لكم ما هي السعرات الحرارية في المتة، وفّقًا لعدد من المواقع الأجنبية المتخصّصة في حساب السعرات الحرارية للأطعمة والمشروبات.وبالبحّث عن السعرات الحرارية في المتة، وجدنا وفّقًا لموقع "fatsecret" أنّ كل 100 مل من المتة يحتوي على 20 سعر حراري، و5.3 جرام كربوهيدرات، و0 جرام دهون، و0 جرام بروتين.أمّا موقع "myfitnesspal" فقد كشف أنّ كل 100 مل من المتة يحتوي على 21 سعر حراري، و5 جرام كربوهيدرات، و0 جرام بروتين، و0 جرام دهون.وبناءً على هذه المعلومات فإن عدد السعرات الحرارية في كل 100 مل من مشروب المتة يتراوح ما بين 20 إلى 21 سعر حراري و5 جرام كربوهيدرات فقط وهذه الكميّة خالية من البروتينات والدهون.

بالبحّث عن السعرات الحرارية في المتة بدون سكر، وجدّنا أن هذا المشروب الساخن الخالي من السكر يحّتوي على عدد سعرات حرارية منّخفضة تختلف باختلاف عدد الجرامات.ووفّقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، فإنّ كل كوب بوزن 12 جرام من مشروب المتة المصّنوع من أوراق اليربا ماتا يحتوي على 15 سعر حراري، و3 كربوهيدرات و0.5 جرام بروتين و0 جرام سكر و0 جرام دهون.