السعرات الحرارية في مرقة الدجاج

مرقة الدجاج، أو كما تُعرف بـ"شوربة الدجاج"، هو ماء مغلي تُسلق فيه قطع الدجاج مع بعض الخضّراوات والبهارات الصّحيحة والمطّحونة، وتُقدّم مرقة الدجاج ساخنةً دائمًا إلى جانب قطع الدجاج المسلوقة.يُمكن تناول مرقة الدجاج كما هي بمفّرده ساخنةً أو اسّتخدامها في تحّضير العديد من الوصفات مثل الصلصات والحساء والأرز وغيرها من الأكلات التي يتمّ طّبخها وتحّتاج إلى مرقة ساخنة لتنّضج.ما سبق تعّريفه في السطور السابقة هو المرقة السائلة التي يتمّ تحّضيرها باسّتخدام الدجاج الطازج، ولكن أيضًا يوجد مرقة مجفّفة جاهزة تُباع في السوبرماركت ألا وهي "مكعبات مرقة الدجاج".تعد مكعبات مرقة الدجاج، عبارة عن مكعب صغير الحجم يوجد بداخله مرقة مجفّفة يتمّ إضافتها إلى العديد من الأكلات لتمّنحها مذاقًا لذيذًا به شيئًا من نكّهة الدجاج.تعتبر مرقة الدجاج سواء السائلة أو المجفّفة (مكعبات أو مسحوق) من المواد الغذائية المفيدة للجسم بشرط اسّتهلاكها باعتدال، فهي تحتوي على نسبة جيّدة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.

بالبحّث عن السعرات الحرارية في مرقة الدجاج، وجدنا أنّ عدد السعرات تختلف باخّتلاف نوعية مرقة الدجاج هل هي سائلة أو مجفّفة (مكعبات أم مسحوق)، وهذا ما سنوضّحه بالتفّصيل.ذكرت وزارة الزراعة الأمريكية أنّ كل 100 جرام من مرقة الدجاج السائلة (شوربة الدجاج) تحتوي على 36 سعر حراري، ويحتوي كل كوب من مرقة الدجاج السائلة (240 جرام) على 86 سعر حراري.أمّا مكعبات مرقة الدجاج، فقد ذكرت بعض المواقع الأجنبية المتخصّصة في حساب السعرات الحرارية للأطعمة، أنّ كل مكعب من مرقة دجاج يحتوي على عدد سعرات حرارية تتراوح ما بين 9 إلى 10 سعر.وأشار موقع "fatsecret" أنّ مكعب مرقة الدجاج من كنور يحتوي على 30 سعر حراري، و2 جرام دهون، و2 جرام كربوهيدرات، و0.8 جرام بروتين.ومن جانبه، كشف موقع "mynetdiary" أنّ مكعب واحد من مرقة الدجاج من ماجي وزن 12 جرام يحتوي على 40 سعر حراري، و2 جرام كربوهيدرات، و2 جرام دهون

مكعبات مرقة الدجاج، هي عبارة عن مرقة دجاج مجفّفة تأتي على هيئة مكعبات متساوية الحجم أو على هيئة بودرة تضاف للعديد من الوصفات لتضيف لها نكّهة الدجاج اللذيذة.إذا كنت من الأشخاص الذين يبّحثون دائمًا عن السعرات الحرارية في الأطعمة والمشروبات، ونظرًا لأنّ حديثنا في هذه الفقرة عن مكعبات مرقة الدجاج سنوضّح لك سعراتها الحرارية.بالبحّث عن السعرات الحرارية في مكعب مرقة الدجاج، وجدنا أنّ عدد السعرات تختلف من مكعب لآخر حسب طريقة تحّضيره وسنذّكر أبرز ما جاء على المواقع المتخصّصة في حساب السعرات الحرارية.ذكرت بعض المواقع الأجنبية المتخصّصة في حساب السعرات الحرارية للأطعمة والمشروبات، أنّ كل مكعب من مرقة دجاج يحتوي على عدد سعرات حرارية تتراوح ما بين 9 إلى 10 سعر حراري.أشار موقع "fatsecret" أنّ مكعب مرقة الدجاج من كنور يحتوي على 30 سعر حراري، و2 جرام دهون، و2 جرام كربوهيدرات، و0.8 جرام بروتين.ومن جانبه، كشف موقع "mynetdiary" أنّ مكعب واحد من مرقة الدجاج من ماجي وزن 12 جرام يحتوي على 40 سعر حراري، و2 جرام كربوهيدرات، و2 جرام دهون