السعرات الحرارية في دبس التمر

حديثنا اليوم عن دبس التمر أو ما يعرف بـ"الرب" أو "عسل التمر"، هو سائل سميك القوام لوّنه بني داكن ومذاقه شديد الحلاوة، يُستخرج من ثمار التمر.يعد دبس التمر من السوائل الصحيّة؛ يحتوي على نسبة جيّدة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تجعله من المواد الغذائية التي يعتمد عليه في الطب البديل كعلاج لبعض الأمراض.بفضل هذه العناصر فإنّ دبس التمر يعالج الكساح ولين العظام، ويخلّص الجسم من السموم، ويعالج فقر الدم، والضعف الجنسي، والحموضة، وتعزّز صحّة الشعر ويعالج الالتهابات الجلدية.كما يساهم دبس التمر في تعزيز صحة القلب وحمايته من الأمراض حيث يُخفض نسبة الكولسترول بالدم، ويحمي من تصلّب الشرايين، والسكتات الدماغية وغيرها من الفوائد الأخرى.

السعرات الحرارية، هي وحدة يتمّ من خلالها قياس الطاقة الحرارية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي حتى يقوم بوظائفه على أكّمل وجه، ويحّصل عليها من الأطعمة والمشروبات.بالبحّث عن السعرات الحرارية في دبس التمر، وجدنا أنّ عدد السعرات الحرارية في هذا الدبس تخّتلف باخّتلاف عدد الجرامات وسنوضّح ذلك وفّقًا لما ذكرته وزارة الزراعة الأمريكية.كشفت وزارة الزراعة الأمريكية، أنّ عدد السعرات الحرارية لكل 100 جرام من دبس التمر الطبيعي المركز بدون مواد حافظة تصل إلى 286 سعر حراري، و76 جرام كربوهيدرات.وأشارت الوزارة إلى أنّ عدد السعرات الحرارية في ملعقة كبيرة من دبس التمر الطبيعي المركز الخالي من المواد الحافظة يصل إلى 60.1 سعر حراري.ومن جانبه، ذكر موقع "nutritionix" المخّتص في حساب سعرات المواد الغذائية، أنّ كل ملعقة كبيرة من دبس التمر (21 جرام) تحتوي على 59 سعر حراري.

هل أنت من الأشخاص الذين يسّتخدمون دبس التمر في الأطعمة بكميات قليلة؟ إذا كانت إجابتك بـ"نعم"، وترغب في معرفة السعرات الحرارية في ملعقة دبس التمر سنوضّح لك.ذكرت وزارة الزراعة الأمريكية، أنّ عدد السعرات الحرارية في ملعقة كبيرة من دبس التمر الطبيعي المركز الخالي من المواد الحافظة يصل إلى 60.1 سعر حراري.ومن جانبه، كشف موقع "nutritionix" المخّتص في حساب سعرات المواد الغذائية، أنّ كل ملعقة كبيرة من دبس التمر بوزن 21 جرام تحتوي على 59 سعر حراري.وبناءً على ما سبق من معلومات، فإنّ عدد السعرات الحرارية في ملعقة دبس التمر تتراوح ما بين 59 إلى 60 سعر حراري، ,16 جرام كربوهيدرات.