السعرات الحرارية في قصب السكر

قصب السكر، هو واحد من أشهر النباتات الموجودة في العالم، يُسّتفاد منه بطرق عديدة، سنتعرّف على أبرز المعلومات المتعلّقة بهذا النبات، كما سنتطرّق للكشف عن السعرات الحرارية الموجودة به.قصب السكر، هو أحد النباتات الشهيرة التي تنّتمي إلى الفصيلة النجيلية، ينمو في المناطق الحارة ويتطلّب زراعته أرضًا خصبةً بالإضافة إلى كميّة وفيرة من الماء ثم يظلّ في الأرض مزّروعًا لمدّة عام كاملًا ثم يُحصد.تعد البرازيل من أكبر الدول المصدّرة لقصب السكر، لكنّه يُزرع في مصر والمغرب والسودان والعراق، وهو عبارة عن عيدان لوّنها يتراوح ما بين الأصفر والأخضر وقشّرتها صلبة أمّا اللبّ فهو طري ذو مذاق شهيّ.يعتبر قصب السكر من النباتات المهمّة، حيث يُسّتفاد من هذا النبات بطرق عديدة مختلفة، فمن خلال عيدان القصب يتمّ اسّتخراج السكر، حيث يعد القصب هو المصّدر الأساسي لاسّتخراج السكر.ويُنّتج أيضًا من عصّر عيدان قصب السكر واحد من ألذّ المشروبات الصيفية ألا وهو "عصير القصب"، ويسّتخدم عصيره في تحّضير منتجات مهمّة كدبّس القصب، وتدّخل بقايا عصّره في صناعة الكحول.ويحّتوي قصب السكر على نسبة جيّدة من الفيتامينات والمعادن والبروتينات ومضادات الأكسدة، كما أنّه يمّتاز بمّتلاكه سعرات حرارية عالية ونسبة قليلة من الدهون والكولسترول والألياف والصوديوم.وبفضل تلك العناصر الغذائية فإنّ اسّتهلاك قصب السكر سواء عصير أو سكر أو دبس بكميات معتدلة تجّعله خيارًا صحيًّا حيث يساهم بمنّتجاته المخّتلفة في علاج عدد من الأمراض التي تصيب الجسم.فمن فوائد تناول قصب السكر بشكل معتدل، قدّرته على الحفاظ على مستويات السكر في الدم، ويحسّن صحة الكلى، وينظّم أنزيمات الكبد، ويمد الجسم بالطاقة، ويعزّز المناعة، ويعالج مرض النحافة.كما يعزز صحة الشعر والأظافر ويزيد نضارة البشرة، ويلّعب دورًا مهمًّا في صحّة الحامل والجنين، فهو يخفّف الإمساك والغثيان ويساهم في ترطيبه وخفّض درجة حرارته العالية.ويعمل قصب السكر على تنظيم مستويات ضغط الدم، ويرطّب البشرة، ويحسّن الهضم، ويؤخر من ظهور علامات الشيخوخة، ويقوي العظام، وغيرها من الفوائد الأخرى.

ما هي السعرات الحرارية في قصب السكر؟.. من الأسئلة الشائعة بين محبي تناول عصير قصب السكر، فإذا كنت من هؤلاء سنوضّح لك الإجابة وفّقًا لعدد من المواقع المتخصّصة في حساب السعرات.بالبحّث عن السعرات الحرارية في قصب السكر، وجدنا وفّقًا لموقع "livestrong"، أنّ قطعة واحدة من عيدان قصب السكر الطازج تحّتوي على 40 سعر حراري، و10 جرام سكريات.أمّا عن عصير قصب السكر، فقد كشفت وزارة الزراعة الأمريكية أنّ كل 100 جرام من عصير قصب السكر يحتوي على 269 سعر حراري، و73 جرام كربوهيدرات.في حين ذكر موقع "fatsecret" أنّ كل 100 جرام من عصير قصب السكر يحتوي على 74 سعر حراري، وكل كوب من عصير قصب السكر بوزن 240 جرام يوجد به 183 سعرة حرارية.وأشار الموقع إلى أنّ كل 100 مل من عصير قصب السكر يحتوي على 78 سعر حراري، وكلّ حصّة من عصير قصب السكر بوزن 247 جرام تحتوي على 183 سعر حراري.