البيض البلدي
حديثنا اليوم عن "البيض البلدي"، هو نوع من أنواع البيض يُنتجه الدجاج البلدي، ويعد من أغلى وأهمّ أنواع البيض الموجودة لذا يُفضّله الكثيرون عن أنواع البيض الأخرى.رغم ارتفاع سعره وصغر حجمه عن البيض العادي، فإن البيض البلدي يحّظى بمكانة مميّزة لدى البعض؛ لاعتقادهم أنه يحتوي على عناصر غذائية تفوق العناصر الموجودة في البيض الأحمر والأبيض.يحتوي البيض البلدي على نفس العناصر الغذائية الموجودة في البيض العادي من فيتامينات ومعادن وبروتينات وأحماض وسعرات حرارية ودهون، ولكنّ بنسبة أكبر من الموجودة في البيض العادي.يرجع السبب في تفوّق البيض البلدي على البيض العادي من حيث القيمة الغذائية إلى أنه يتم الحصول عليه من الدجاج غير المحقون بالهرمونات التي تحفّزه على إنتاج البيض.بفضل هذه العناصر الموجودة في البيض البلدي، فإنّ تناوله يمدّ الجسم بفوائد صحية عديدة، لذا يُعتمد عليه في الطب البديل كعلاج طبيعي لبعض الأمراض التي تصيب الجسم.
ما هي السعرات الحرارية في البيض البلدي
ما هي السعرات الحرارية في البيض البلدي؟.. من الأسئلة الشائعة التي يردّدها الكثيرون من محبي تناول البيض خاصّة إذا كان من النوع البلدي، فإذا كنت ترّغب في معرفة الإجابة سنوضّح لك في هذه الفقرة.بالبحّث عن السعرات الحرارية في البيض البلدي، وجدنا وفّقًا لوزارة الزراعة الأمريكية أنّ كل 100 جرام من البيض البلدي يحتوي على 143 سعر حراري، و12.5 جرام من البروتينات.وأشارت الوزارة إلى أنّ كل 1 بيض بلدي بوزن 56 جرام تحتوي على 80.1 سعر حرارية بالتقّريب يصّبح عدد سعراتها 80 سعرة، وحوالي 7 جرام من البروتينات.ولفتت بعض المواقع الأجنبية الأخرى المتخصّصة في حساب السعرات الحرارية في الأطعمة والمشروبات، أنّ كل بيضة بلدي بوزن 50 جرام تحتوي على 70 سعر حراري،وحوالي 6 جرام من البروتينات.وكشف موقع "eatthismuch" أنّ كل 100 جرام من البيض البلدي المسلوق يحتوي على 136 سعرة حرارية، و14 جرام من البروتينات، و1 جرام من الكربوهيدرات.وأشار الموقع إلى أنّ بيضة بلدي واحدة مسلوقة بوزن 44 جرام تحتوي على 60 سعرة حرارية، وحوالي 6 جرام من البروتينات، و0.5 جرام من الكربوهيدرات.بينما ذكر موقع "fatsecret"، أنّ كل 2 بيض بلدي مسلوق بوزن 88 جرام يحتوي على 120 سعر حراري، و1 جرام من الكربوهيدرات، و11 جرام من البروتينات.
السعرات الحرارية في البيض البلدي المسلوق
هل ترغب في معرفة السعرات الحرارية في البيض البلدي المسلوق؟، إذا كانت إجابتك بـ"نعم"، سنذّكر لك الإجابة في هذه الفقرة وفّقًا لأحد المواقع المتخصّصة في حساب السعرات الحرارية للأطعمة.كشف موقع "eatthismuch" أنّ كل 100 جرام من البيض البلدي المسلوق يحتوي على 136 سعرة حرارية، و14 جرام من البروتينات، و1 جرام من الكربوهيدرات.وأشار الموقع إلى أنّ بيضة بلدي واحدة مسلوقة بوزن 44 جرام تحتوي على 60 سعرة حرارية، وحوالي 6 جرام من البروتينات، و0.5 جرام من الكربوهيدرات.ومن جانبه، ذكر موقع "fatsecret" أنّ كل 2 بيض بلدي مسلوق بوزن 88 جرام يحتوي على 120 سعر حراري، و1 جرام من الكربوهيدرات، و11 جرام من البروتينات.