السعرات الحرارية في الكيك المنزلي

الكيك أو الكيكة، هي واحد من أشّهى المخبوزات المصّنوعة من خلط كل من: الدقيق مع السكر والبيض والحليب بالإضافة لمكوّنات أخرى، ليصّبح هذه المكوّنات عجينة تُخبز داخل الفرن لوقت محدد.يعد الكيك، من أشهر وألذّ المعجّنات التي يتمّ صنعها حول العالم، تُقدّم خلال الاحّتفال بمناسبات سعيدة أو قضاء وقت ممتع في نهاية اليوم خلال العطّلة مع الأسرة مع كوب حليب أو شاي دافئ.يوجد من الكيك أنواع مختلفة حسب المكوّنات المستخدمة، وحديثنا اليوم عن أحد أنواع الكيك ألا وهو "الكيك المنزلي"، سنتعرّف عليه وسنوضّح السعرات الحرارية الموجودة به.الكيك المنزلي، هو الكيك التقليدي الذي يُحضّر بالمنزل بمكوّنات متوفّرة، ومن أبرز أنواع الكيك المنزلي التي تحّرص ربّات البيوت على تحّضيره وتقّديمه مع الشاي: الكيك الاسّفنجي، الباوند كيك.تجدّ غالبية السيدات في تحّضير الكيك المنزلي متّعة لا مثيل لها خاصّة إذا كنّ من عشّاق رائحة المخّبوزات والمعجّنات فإن الكيك يعد من المعجّنات التي لا يُملّ منها أبدًا.حيث أنّ مزّج السكر والدقيق والبيض وغيرها من مكوّنات الكيك الأخرى يعد أمرًا ممتعًا للكثيرين، رغم المجّهود والتّعب إلا أنّ هذا الشعور يزول بمجرّد أن تتناول قطعة كيك لذيذة مع مشروبك الساخن.

بالبحّث عن السعرات الحرارية في الكيك المنزلي، وجدنا أكثر من نوع من الكيك التقليدي المنزلي الذي يكثر تحّضيره من قبل ربّات البيوت، مثل: الكيك الإسفنجي، والباوند كيك.إذا كنت ترغب في معّرفة السعرات الحرارية في الكيك المنزلي، فإننا في هذه الفقرة سوف نذّكر لكم السعرات الحرارية الموجودة في كل من الكيك الإسفنجي والباوند كيك.كشفت وزارة الزراعة الأمريكية أنّ كل 100 جرام من الكيكة الإسفنجية، أحد أنواع الكيك المنزلي، تحتوي على 297 سعرة، وكلّ قطعة من هذه الكيك بوزن 63 جرام بها 187 سعرة حرارية.وأشارت الوزارة إلى أنّ كل 100 جرام من الكيكة الاسفنجية بالكريمة يحتوي على 374 سعرة، وكلّ قطعة من هذه الكيكة بوزن 42 جرام تحتوي على 157 سعرة حرارية.وذكرت الوزارة أنّ كل 100 جرام من الباوند كيك بالزبدة، نوع من أنواع الكيك المنزلي، تحتوي على 388 سعرة، وكلّ قطعة من هذه الكيكة بوزن 30 جرام بها 116 سعرة.ولفتت الوزارة إلى أنّ كل قطعة من الباوند كيك بالزبدة بوزن 28 جرام تحتوي على 109 سعرة حرارية، أمّا كل 100 جرام من الباوند كيك خالي الدهون يحتوي على 283 سعرة.وأشارت الوزارة الأمريكية أنّ كل قطعة من الباوند كيك الخالي من الدهون بوزن 340 جرام تحتوي على 962 سعرة حرارية، وكل قطعة من هذه الكيك بوزن 28.4 جرام بها 80 سعرة حرارية.

الكيك المنزلي، هو كيك تقليدي عادي يُحضر بالمنزل دون أي إضافات ويؤكل إلى جانب الشاي أو الحليب أو أي مشروب تفضّله، ولكن هل يُمكن إضافة الشوكولاتة إليه؟.نعم، يُمكن تحّضير الكيك المنزلي بالشوكولاته، ولكن السؤال هنا هو "ما هي السعرات الحرارية في الكيك المنزلي بالشوكولاته"؟ إذا كنت ترغب في معّرفة الإجابة سنوضّحها لك بالتفّصيل.بالبحّث عن السعرات الحرارية في الكيك المنزلي بالشوكولاته، وجدنا وفّقًا لموقع "fatsecret"، أنّ كل 100 جرام من كيك الإسفنجي بالشوكولاته يحتوي على 297 سعرة حرارية.وأشار الموقع إلى أنّ كل قطعة من الكيك الاسفنجي بالشوكولاته بوزن 66 جرام تحتوي على 196 سعرة حرارية، لافتًا إلى أنّ كل 100 جرام من الباوند كيك بالشوكولاته يحتوي على 416 سعرة.وذكر الموقع أنّ كل قطعة من الباوند كيك بالشوكولاته تحتوي على 379 سعرة حرارية، وكل أونصة من الباوند كيك بالشوكولاته يحتوي على 118 سعر حراري.