السعرات الحرارية في الفلفل الرومي

الفلفل الرومي أو كما يُعرف بـ"الفلفل الحلو" أو "الفليفلة الزراعية"، أو "الفليفلة الشائعة"، أو "حبحر بارد"، هو نوع من الفواكه التي تتّبع جنس الفليفلة الحوليّة وتنّتمي إلى الفصيلة الباذنجانية.يوجد من الفلفل الرومي أنواع متعدّدة حسب اللون، فهناك الفلفل الرومي الأخضر، والفلفل الرومي الأحمر، والفلفلّ الرومي الأصفر، والفلفل الرومي البرتقالي.يؤكل الفلفل الرّومي بأنواعه المخّتلفة بطرق عديدة، يُمكن تناوله كما هو نيئًا أو إضافته إلى طبق السلطة، ويُمكن أيضًا طبّخه عند تحّضير الوجبات المتنوعة.يعتبر الفلفل الرومي من الفواكه المفيدة للجسم، فهو يحّتوي على عناصر غذائية تجّعله خيارًا صحيًّا، والتي بفضّلها يمدّ الجسم بفوائد صحيّة عديدة.تناول الفلفل الرومي يساهم في تقوية جهاز المناعة، ويحّمي من خطر الإصابة بالأنيميا، ويعزّز صحّة العيون، ويعد خيارًا مناسبًا لخسارة الوزن، ويعزّز صحّة الجهاز الهضمي والعصبي وغيرها من الفوائد.

بالبحّث عن السعرات الحرارية في الفلفل الرومي، وجدنا أنّ هذا النوع من الفواكه تختلف سعراته الحرارية باخّتلاف اللون والكميّة المُستهلكة منه، بالإضافة إلى طريقة تناوله طازجًا أم مطبوخًا.فإذا كنت من الأشخاص المحبّين لتناول الفلفل الرومي دائمًا، وتريد معّرفة السعرات الحرارية الموجودة به، فإننا في هذه الفقرة سنوضّح لك بالتفّصيل السعرات الحرارية في الفلفل الرومي بألوانه المختلفة.كشفت وزارة الزراعة الأمريكية أنّ كل 100 جرام من الفلفل الرومي الأخضر الطازج يحتوي على 20 سعرة حرارية، وكل حبّة صغيرة من الفلفل الرومي الأخضر الطازجة بوزن 74 جرام بها 15 سعرة حرارية.وأشارت الوزارة إلى أنّ كل حبة متوسّطة من الفلفل الرومي الأخضر الطازجة بوزن 119 جرام بها 24 سعرة حرارية، وكل حبّة كبيرة من الفلفل الرومي الأخضر الطازجة بوزن 164 جرام بها 33 سعرة حرارية.أمّا عن الفلفل الرومي الأخضر المطّبوخ، فوفّقًا للوزارة الأمريكية كل 100 جرام من هذا النوع يحتوي على 28 سعرة، وكل كوب مقطع من الفلفل الرومي الأخضر المطبوخ بوزن 135 جرام به 38 سعرة حرارية.بينما يحّتوي كل 100 جرام من الفلفل الرومي الأخضر السوتيه على 127 سعرة، وكل كوب مقطع من الفلفل الرومي الأخضر السوتيه بوزن 115 جرام به 146 سعرة حرارية، حسبما ذكرت الوزارة.وعن الفلفل الرومي الأحمر، فكلّ 100 جرام من هذا الفلفل يحّتوي على 31 سعرة، وكل حبّة صغيرة من الفلفل الرومي الأحمر بوزن 74 جرام بها 23 سعرة حرارية.وذكرت الوزارة أنّ كل حبة متوسّطة من الفلفل الرومي الأحمر بوزن 119 جرام بها 37 سعرة، وكل حبّة كبيرة من الفلفل الرومي الأحمر بوزن 164 جرام بها 51 سعرة حرارية.ويوجد في كل 100 جرام من الفلفل الرومي الأحمر المطّبوخ حوالي 26 سعرة، وكل حبّة من الفلفل الرومي الأحمر المطبوخ بوزن 73 جرام بها 19 سعرة حرارية.أمّا الفلفل الرومي الأحمر السوتيه فكل 100 جرام منه بها 133 سعرة حرارية، وكل كوب مقطع من الفلفل الرومي الأحمر السوتيه بوزن 106 جرام يحتوي على 141 سعرة حرارية.وكشفت الوزارة الأمريكية أنّ كل 100 جرام من الفلفل الرومي الأصفر تحتوي على 27 سعرة حرارية، وكلّ حبة من الفلفل الرومي الأصفر بوزن 186 جرام بها 50 سعرة حرارية.