لماذا سمي الفلفل الرومي بهذا الاسم

الفلفل الرومي أو كما يُعرف بـ"الفلفل الحلو" أو "الفليفلة الزراعية"، أو "الفليفلة الشائعة"، أو "حبحر بارد"، هو نوع من الفواكه التي تتّبع جنس الفليفلة الحوليّة وتنّتمي إلى الفصيلة الباذنجانية.يعود الموطن الأصلي للفلفل الرومي إلى المكسيك، رغم أنّها ثاني دولة تُنتجه بعد دولة الصين، ولكنّه جاء إلى أوروبا من المكسيك ثم انتشر في كافّة أنحاء العالم الأوروبي والعربي أيضًا.يوجد من الفلفل الرومي أنواع متعدّدة حسب اللون، فهناك الفلفل الرومي الأخضر، والفلفل الرومي الأحمر، والفلفلّ الرومي الأصفر، والفلفل الرومي البرتقالي.يؤكل الفلفل الرّومي بأنواعه المخّتلفة بطرق عديدة، يُمكن تناوله كما هو نيئًا أو إضافته إلى طبق السلطة، ويُمكن أيضًا طبّخه عند تحّضير الوجبات المتنوعة.يعتبر الفلفل الرومي من الفواكه المفيدة للجسم، فهو يحّتوي على عناصر غذائية تجّعله خيارًا صحيًّا، والتي بفضّلها يمدّ الجسم بفوائد صحيّة عديدة.تناول الفلفل الرومي يساهم في تقوية جهاز المناعة، ويحّمي من خطر الإصابة بالأنيميا، ويعزّز صحّة العيون، ويعد خيارًا مناسبًا لخسارة الوزن، ويعزّز صحّة الجهاز الهضمي والعصبي وغيرها من الفوائد.

الفلفل الرومي.. هل تساءلت يومًا عن سبب تسميته بهذا الاسم؟، للوهلة الأولى يخطر على بالك أن اسم الفلفل الرومي يرجع إلى الروم، فإذا لم تكن تعرف الإجابة سنذّكر لك عدّة روايات بشأن التسّمية.بالبحّث عن سبب تسمية الفلفل الرومي بهذا الاسم، وجدنا أنّ هذا النوع من الفلفل جاءت تسّميته بـ"الفلفل الرومي" على يد الأوروبيون بعدما أحّضر رحالة إيطالي نبات الفلفل الرومي من المكسيك.حيث تشير التقارير إلى أنّ تسمية الفلفل الرومي بهذا الاسم جاءت عن طريق الخطأ من قبل الأوروبيين، الذين كانوا يعّرفون بهار الفلفل الأسود من الهند ويقدّرونه ويسّتخدمونه في الطعام ليضيف نكهة مميزة.وعرف الأوروبيون الفلفل الرومي عندما أحّضره الرحالة الإيطالي كريستوفر كولومبوس من المكسيك، فعرف بهذا الاسم وانتشر به في العالم، وأصبح الفلفل الرومي يطلق على أنواع متعددة من الفلفل.ويُقال إنّ المكسيك تعد ثاني الدول إنتاجًا للفلفل الرومي بعد الصين، ويعد الفلفل الرومي من أنواع الفلفل الخالية من مادة "كابسيسين" التي تكسبه الطعم الحار.بينما تشير رواية أخرى أنّ تسمية الفلفل الرومي بهذا الاسم يرجع إلى شكله الذي يشّبه القبعة الرومانية القديمة، حيث يتميّز الفلفل الرومي بشكله المدوّر الطويل وألوانه المتعدّدة من أحمر وأصفر وأخضر.