المحلب
المحلب، هي شجرة نفضية تنتمي إلى الفصيلة الوردية، تنمو في المناطق الجبلية والبلاد الباردة، وتُزرع في العديد من الدول مثل: بلاد الشام والمغرب وتركيا وفرنسا وبلجيكا وألمانيا.وعن وصّف شجرة المحلب، فهذه الشجرة تُشّبه تقريبًا شجرة اللوز، أمّا ثمرتها فهي عبارة عن حسلة ذو مذاق مر لا تؤكل، وأزهارها أيضًا تتسم بالمذاق المر، وأكثر جزء يستخدم منه هو "البذور".تستخدم أخشاب شجرة المحلب في صناعة الأدوات الموسيقية والعكازات، وثمرتها تحتوي على "نواة" تطحن بعد إزالة القشرة وتستخدم في الطبخ، ويُحصل من نواة ثمرة المحلب على "زيت المحلب".يتوفّر نبات المحلب في الأسواق ولدى محلات العطارة، على هيئة مسحوق (بودرة بيضاء) أو على هيئة بذور صلبة، يتم استعمالها مطحونة ضمن التوابل فتُضاف عند تحّضير المخبوزات والحلويات.يحتوي المحلب على عناصر غذائية مهمّة، تجعله يساهم في تقوية النظر والسمع والتذوق، ويُنقي البشرة ويعالج الكلف والجرب ويقوي القدرة الجنسية، ويقوي العضلات، ويزيد الوزن ويفتح الشهية.يساهم المحلب في طرّد البلغم وينقي المعدة من السموم، يخفّف من الغازات ويعالج الكسور وينقي الكلى والكبد والطحال، ويشدّ الجسم، يعالج فقر الدم وقرحة المعدة واضّطرابات الجهاز الهضمي.ما هي فوائد المحلب للمبايض
المبايض، هي عبارة عن غدد بيضاوية الشكل تناسلية أنثوية حيث توجد على جانبي الرحم، ويصلّ حجّمها إلى 4 سنتيمترات، تولد كل أنثى وبجسدها مبّيضين هما: المبيض الأيمن، والمبيض الأيسر.تقوم المبايض بوظائف مهمّة في الجسم منها احّتواء البويضات، حيث تحّتفظ بهذه البويضات التي تولد بها الأنثى حتى تكون جاهزةً للاسّتخدام، كما تُنّتج الهرمونات الأنثوية المرتبطة بالصحة الإنجابية للمرأة.تعتبر المبايض مثل أي عضو موجود بالجسم، يتعرّض لبعض الأمراض ولعل أكثر أمراضها شيوعًا هي: تكيّس المبايض، وكذلك متلازمة المبيض المتعدد الأكياس وسرطان المبيض.لذا لحماية المبايض من أي مشكلات صحيّة تحّرص بعض السيدات إلى جانب تناول الأدوية الموصوفة بتناول بعض المواد الغذائية الطبيعية المُعتمدة في الطب البديل مثل "المحلب" لكثرة فوائده التي منها:- يساهم المحلب في الحفاظ على مستوى مناسب لهرّمون الإباضة الصحية.
- يساهم المحلب في الحفاظ على صحّة الرحم من الإجهاد التأكسدي.
- يساهم المحلب في تعزيز صحّة البويضات.
- يساهم المحلب في تنشيط المبايض لإنتاج بويضات سليمة.
- يساهم المحلب في تعزيز عملية التبويض.
- يساهم المحلب في زيادة فرص حدوث الحمل.
- يساهم المحلب في تقوية عضلات الرحم.
- يساهم المحلب في الحماية من خطر إصابة المبايض بالتكيسات.