حليب الماعز
الحليب، واحد من أكثر المشروبات استهلاكًا بالعالم، عبارة عن سائل أبيض اللون، مُسّتخرج من ثدي الحيوانات مثل البقر والجاموس والماعز والإبل وغيرها.حديثنا اليوم عن أحد أنواع الحليب، الذي يعتبره البعض بديلًا مناسبًا عن حليب البقر خاصّة للأشخاص الذين يعانون من حساسية للاكتوز، ألا وهو "حليب الماعز".حليب الماعز، هو الحليب الأقرب إلى حليب البقر من الناحية الغذائية إلا أنه يخّتلف في كوّنه أكثر دسامة وكثافة، ويحتوي على كميّات كبيرة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان.يمّتاز حليب الماعز عن غيره من أنواع الحليب الأخرى باحتوائه على كمية قليل من الدهون واللاكتوز، وبالتالي فهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من بعض أمراض الدم والشرايين وحساسيّة اللاكتوز.بفضل العناصر الغذائية الموجودة في حليب الماعز، فإنه يساهم في بناء العظام لدى الأطفال، ويحّمي من خطر الإصابة بهشاشة العظام لدى البالغين، ويساهم في تقوية الجهاز المناعي.يعمل حليب الماعز على علاج تقرّحات الفم الفيروسية، ويحّمي الأعصاب من التلف، ويسهّل عملية الهضم، ويضّبط مستويات الكولسترول وغيرها من الفوائد الأخرى.ما هي فوائد حليب الماعز للمفاصل
ما هي فوائد حليب الماعز للمفاصل؟.. بعد التعرّف على حليب الماعز والفوائد التي يقدّمها هذا المشروب لجسم الإنسان، فإننا سنوضّح بشكل أكثر دقّة فوائده للمفاصل.المفاصل، هي عبارة عن مكان التقاء نهايتي عظمتين معًا أو غضروفين أو عظمة مع غضروف، تعمل هذه المفاصل على ربط وتثّبيت العظام مع بعضها البعض كما تسّمح لبعض منها بالحركة.ويوجد أنواع عديدة من المفاصل في مناطق معيّنة بالهيكل العظمي، وتختلف هذه الأنواع من مفصل لآخر باخّتلاف درجة قابلية المفصل للحركة.وبالتالي، توجد مفاصل تُعرف بـ"مفاصل زلالية"، وهي المفاصل التي تسمح بالحركة الحرة للمفصل، أمّا "مفاصل الجمجمة" فهي مفاصل ثابتة، بينما "مفاصل العمود الفقري" تسّمح ببعض الحركةوتتعرّض المفاصل لبعض المشكلات الصحيّة مثل أي عضو موجود بالجسم، ولكنّ الألم الناتج عن هذه المشكلات يعد من الأمور المزعجة التي قد تجّعل الفرد المصاب بها غير قادرًا على الحركة تمامًا.لعلاج أي مشكلة صحيّة قد تواجه المفاصل أو لتخّفيف حدّتها أو حتى لتعزيز صحة المفاصل وحمايتها بشكل عام، يُنصح الأطباء بتناول الحليب خاصّة حليب الماعز لفوائده المتعددة.كشفت العديد من الأبحاث أنّ حليب الماعز يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم بنسبة 10%، وهي أعلى من نسبته في حليب البقر، وبالتالي فإنّ تناوله يساهم في:- يساهم حليب الماعز في بناء العظام لدى الأطفال.
- يساهم حليب الماعز في الحفاظ على صحة المفاصل والعضلات.
- يساهم حليب الماعز في تعزيز صحة العظام.
- يساهم حليب الماعز في منع هشاشة العظام لدى المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي.