الشفلح
الشفلح أو كما تُعرف أيضًا بـ"القبار"، هي شجيرة معمّرة شائكة، خضراء رمادية ذات فروع عديدة، تنّتمي إلى الفصيلة القبارية، تنّمو على الجدران وعلى جوانب الطريق وعند الشواطئ الصخرية.الشفلح عبارة عن شجيرة متسلقة طولها 7 سنتيمتر، أوراقها خضراء لحّمية مدوّرة وأزهارها ورّدية بيضاء كبيرة وثمارها كمثرية لوّنها أخضر داكن عند النّضج تكّشف عن لبّ أحمر اللون به عدد كبير من البذور.تُستخدم الشفلح في الطبخ، حيث تؤكل براعمها الزهرية وثماَرها على هيئة مخلل، وأوراقها الخضراء تُضاف إلى الصلصات كمُنكه للطعام، وأحيانًا يؤكل لبّ ثمارها دون القشرة، وبذورها حارة يُنصح ببلعها مع اللب.وإلى جانب الطبخ، فإنّ الشفلح من النباتات الطبيعية المُعتمد عليها في مجال الطب البديل؛ لاحّتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف والمعادن وغيرها من العناصر الضروريّة.وبفضل هذه العناصر، فإنّ اسّتهلاك الشفلح يساهم في الحماية من خطر الإصابة بالأورام الخبيثة، كما يحّمي من الحساسية الموسمية، ويساعد على علاج فقر الدم، ويحسّن صحة العظام.كما يساهم الشفلح في تعزيز صحة الجهاز المناعي، ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي عن طريق علاج الإمساك وتليين المعدة وطرد الغازات المتراكمة وعلاج انتفاخ البطن ويعزز نمو الشعر.ويعد الشفلح من النباتات المفيدة لمرضى السكري، حيث يحافظ على نسبة السكر في الدم، ويحافظ أيضًا على صحة الجلد يعالج حب الشباب والبثور وتهيج الجلد والاحمرار ويؤخر عملية الشيخوخة.ما هي فوائد الشفلح للمفاصل
من الطب البديل، تعد عشبة الشفلح من الأعشاب الطبيعية التي ينصح بها خبراء ومتخصّصين في طب الأعشاب لعلاج المشكلات الصحيّة التي تتعرّض لها المفاصل والعظام بشكل عام.وترّجع هذه الأهمية التي تحظى بها عشبة الشفلح، إلى ما تحتوي عليه من عناصر مهمّة من كالسيوم ومغنيسيوم وفيتامين ك وغيرها من المعادن والعناصر الضروريّة لصحّة وسلامة الهيكل العظمي.وبالتالي إذا كنت تعاني من أي مشكلة صحيّة في المفاصل، سنوضّح لك في هذه الفقرة ما هي فوائد الشفلح للمفاصل، لكن نشدّد على ضرورة استشارة الطبيب المعالج حتى لا يحدث أي ضرر:- تشير التقارير إلى أنّ الشفلح يساهم في تحّسين صحة العظام.
- تشير التقارير إلى أنّ الشفلح يساهم في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- تشير التقارير إلى أنّ الشفلح يساهم في تخفيف آلام المفاصل.
- تشير التقارير إلى أنّ الشفلح يساهم في زيادة كثافة العظام.
- تشير التقارير إلى أنّ الشفلح يساهم في تقليل الإصابة بالتهاب المفاصل.