سكر النبات
سكر النبات أو كما يُطلق عليه "السكر الصخري"، أو "المشّري"، ، هو أحد أنواع السكر غير المكرر، يُصنّف ضمن الحلويّات التي يحّبها الصغار والكبار، ويوجد على هيئة كتل بلورية صلبة صافية وقاسية.يُصنع سكر النبات عن طريق تبخّر عصير قصب السكر، أو عصارة النخيل، ثم يتمّ تحّويله إلى حلوى صلبة عن طريق تبّريد شراب السكر إلى بلّورات كبيرة ثم تُقطّع إلى بلورات صغيرة تُشبه قطع الألماس.يوجد من سكر النبات النوّع ذو اللون الأبيض والنوع المُضاف إليه ألوان صناعية، ويؤكل مباشرةً كحلوى صغيرة لذيذة أو يُستخدم بديلًا صحيًّا للسكر العادي، حيث يُضاف إلى العديد من الأطعمة والمشروبات.يعد سكر النبات من الحلوى اللذيذة المفيدة، فتناول هذا النوع من السكر بكميات معتدلة يعالج بعض الأمراض التنفسية المنتشرة في فصل الشتاء مثل: نزلات البرد والسعال والتهاب الحلق والكحة الشديدة.يساعد تناول سكر النبات أيضًا على تحّسين عملية الهضم، وعلاج اضّطرابات المعدة، وتخّفيف حموضة المعدة، كما يحسّن الحالة المزاجية ويخفّف من أعراض الاكتئاب، ويخفّف التوتر والقلق.يساهم سكر النبات أيضًا في تعزيز الطاقة ويخفّف الشعور بالتعب والدوخة والإجهاد العقلي، ويحسّن الذاكرة ويهدئ العقل ويزيد من قوة الدماغ، ويساعد على اسّترخاء الجسم.يلّعب سكر النبات دورًا مهمًّا في زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم، وبالتالي يساعد على علاج مرض فقر الدم والأنيميا، ويحسّن الدورة الدموية في الجسم، ويخفف الغثيان ويحسّن النظر.يخلّص سكر النبات الفم من الرائحة الكريهة، ويوقف نزيف الأنف ويقوي المناعة، ويحافظ على صحّة الفم، ويحسّن صحّة البشرة ويزيد انتاج حليب الثدي لدى المرضعات وغيرها من الفوائد.ما هي فوائد سكر النبات للحلق
ما هي فوائد سكر النبات للحلق؟.. بعد التعرّف على سكر النبات وفوائده لجسم الإنسان، فإننا في هذه الفقرة سوف نذّكر لكم أبرز فوائد هذه الحلوى الصغيرة اللذيذة للحلق.يعاني الحلق من العديد من المشكلات الصحيّة خاصّة مع بدء فصل الشتاء، حيث يُصاب الفرد بنزلات البرد والإنفلونزا والسعال التي تتسبّب في أعّراض مزعجة ومؤلمة للحلق مثل الألم والالتهابات وغيرها.ويُنصح خبراء التغذية في حالة إصابة الحلق بأي مشكلة صحيّة، باسّتهلاك قطع صغيرة من سكر النبات أو تناول مشروبات مُحلاة بهذا السكر، أو بإضافة الفلفل الأسود والزبدة إليه، لكثرة فوائده التي منها:- يساهم سكر النبات في تخّفيف حدّة التهاب الحلق.
- يساهم سكر النبات في علاج الكحة الشديدة والسعال.
- يساهم سكر النبات في علاج نزلات البرد والإنفلونزا.
- يساهم سكر النبات في ترّطيب الحلق وحمايته من الجفاف.
- يساهم سكر النبات في تهدئة التهابات الحلق.
- يساهم سكر النبات في علاج خشونة وجفافّ الحنجرة.