مدة سلق بيض السمان

هل سبق لكِ تناول بيض السمان؟.. إذا كانت إجابتكِ بـ"لا" فهذا المقال لكِ، سنعرّفك ما هو بيض السمان؟ وما هي فوائد بيض السمان؟ وما هي المدة الكافية لسلّق بيض السمان؟.
يوجد أنواع عديدة من البيض تختلف باخّتلاف الحيوان المُنّتج، فهناك: بيض الطيور، بيض الأسماك، بيض الزواحف، لكنّنا اليوم سنتعرّف على أحد أنواع بيض الطيور الشهيرة ألا وهو "بيض السمان".بيض السمان، أحد أنواع بيض الطيور، يُنتجه طائر السمان الذي ينّتمي إلى فصيلة الدجاج، ويخّتلف هذا البيض عن البيّض العادي، يمّتاز بالحجم الصغير وقشوره سكّريّة اللون التي يشوّبها بقع بُنية اللون.يعد بيض السمان، من أنواع البيض الصحيّة التي يُنصح بها خبراء التغذية؛ لاحّتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والبروتينات ومضادات الأكسدة والكولسترول الجيّد وغيرها من العناصر.بفضل هذه العناصر الغذائية، فإنّ تناول بيض السمان يساهم في الوقاية من فقر الدم والأنيميا، ويفتّت حصوات المرارة، ويطرد السموم المتراكمة بالجسم، ويعالج مرض السالمونيلا، ويخفّف الحساسية.يساعد تناول بيض السمان أيضًا على تقوية الجهاز المناعي، ويحّمي من تلف الكبد، ويعزز صحة الكلى ويفتّت حصواتها، ويحافظ على صحة الجهاز العصبي وغيرها من الفوائد الأخرى.

ما هي مدة سلق بيض السمان؟.. هل ترغبين في تناول بيض السمان ولا تعرفين ما هي مدة سلّقه بالضّبط؟ إليكِ الإجابة بالتفّصيل في هذه الفقرة وفّقًا لبعض التقارير وخبراء التغذية.بالبحّث عن إجابة سؤال: ما هي مدة سلق بيض السمان، وجدنا أنّ هذه المدة تختلف باخّتلاف رغّبتك في تناول البيض هل تريده مسلوقًا بشكل جيّد جدًّا أم مسلوقًا بدرجة خفيفة؟ فهناك مراحل لسلق البيض.تشير العديد من التقارير إلى أنّ مراحل ومدة سلق بيض السمان مختلفة فقد تبدأ من دقيقتين فقط بعد غليان الماء، أو 3 دقائق أو 3.5 دقائق حتى يصّبح مسلوقًا بشكل جيّد.بينما يرى خبراء تغذية أنّ مدة سلق بيض السمان تبدأ من دقيقتين فقط بعد غليان الماء وتنّتهي عند 10 دقائق وأقصى مدة سلق هي 12 دقيقة بالماء المغلي ويصّبح مسلوقًا بشكل جيّد جدًّا وجاهزًا للأكل.بناءً على ما سبق، فإنّ مدة سلق بيض السمان لن تقل عن دقيقتين ولن تزيد عن 12 دقيقة، وأحيانًا يُفضّل أن يرفع بيض السمان من الماء المغلي بعد مرور 10 دقائق من بعد غليان الماء حتى لا يتكسّر.