القثاء بالرطب
هل جربت تناول القثاء بالرطب؟.. قد تبدو وصفة غريبة، ولكنها مليئة بالعناصر الغذائية، تعد من الوجبات المعروفة منذ آلاف السنين؛ لقيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحيّة المذهلة.إذا لم تعرف ما هو "القثاء بالرطب"، فإننا في هذا المقال سنوضّح لك ما هو القثاء وما هو الرطب، وما أبرز الفوائد الصحيّة عند تناولهما معًا، وسنكشف لك كيف يؤثر هذا المزيج إيجابيًّا على مرضى النحافة.القثاء، يُعرف أيضًا بـ"القتّة"، هو أحد الخضّراوات الشهيرة التي تُشبه الخيار في الطعم والشّكل لكنّه أطولًا قليلًا وملّمسه يُشبه ملّمس الكوسا، يؤكل طازجًا أو مشويًّا أو مهروسًا أو يصنع منه المخلل.يأتي خضار القثاء من إحدى النباتات التي تنّتمي إلى الفصيلة القرعية، يعود موّطنه الأصلي إلى حوض البحر الأبيض المتوسّط، ويحّظى بمكانة مميّزة في السودان حيث يؤكل بدلًا عن الخيار.يحّتوي القثاء على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والأحماض وغيرها من العناصر الغذائية الضروريّة، التي بفضلها يمدّ القثاء الجسم بفوائد صحيّة مذهلة.أمّا الرطب، فهي المرحلة الرابعة التي يمرّ بها التمر قبل أن ينّضج تمامًا ويصّبح تمرًا رطبًا ناضجًا، وتكون في هذه المرحلة الثمرة رطبة مائية وذات مذاق حلو لذيذ.يحّتوي الرطب على نسبة عالية من الماء والكربوهيدرات والألياف الغذائية والفيتامينات والأحماض وذات سعرات حرارية قليلة نسبيًّا وغيرها من العناصر المهمّة للجسم.تشير العديد من التقارير إلى أنّ تناول القثاء بالرطب معًا يساعد على إمداد الجسم بالطاقة والنشاط، ويحسّن الحالة المزاجية، ويهدئ الأعصاب ويقوي المناعة وغيرها من الفوائد الأخرى.ما هي فوائد القثاء بالرطب لزيادة الوزن
بعد أن تعرفنا في الفقرة السابقة على القثاء والرطب والفوائد التي تُقدمها هذه الوصفة إلى جسم الإنسان، فإننا في هذه الفقرة سنوضّح أبرز فوائد القثاء بالرطب لزيادة الوزن.يعد القثاء بالرطب من الوصفات اللذيذة المعروفة منذ القدم بقدرتها على علاج مرض النحافة، ويُقال إنّ الرسول عليه أفضل الصلاة والسلام كان يتناولها، وإحدى زوجاته أيضًا أشادت بفوائدها للتسمين.فقد روي عن زوجة الرسول (عليه أفضل الصلاة والسلام)، السيدة عائشة (رضي الله عنها) قولها في فوائد القثاء بالرطب للتسّمين: "سمنوني بكل شيء فلم أسمن، فسمنوني بالقثاء والرطب فسمنت".تعتبر وصفة القثاء بالرطب من الأكلات التي يلّجأ إليها الكثيرون خاصّة من مرضى النحافة؛ لكثرة فوائدها فإذا كنت تعاني من مرض نحافة شديد وترغب في زيادة وزنك عليك بتجربة تناول القثاء بالرطب.- يعد القثاء بالرطب من الوصفات التي تزيد الوزن وتسمّنه.
- تساعد وصفة القثاء بالرطب على علاج مشكلة فقدان الشهية.
- تساعد وصفة القثاء بالرطب على التخلّص من مشكلات النحافة.
- تساعد وصفة القثاء بالرطب على اكتساب الوزن المزيد من الدهون.
- تساعد وصفة القثاء بالرطب على تسمين الجسم خاصّة منطقة الوجه.
- تساعد وصفة القثاء بالرطب على إمداد الجسم بالمزيد من السعرات الحرارية.
- تساعد وصفة القثاء بالرطب على فتح الشهية على تناول الطعام بكميات كبيرة.
- تساعد وصفة القثاء بالرطب على إمداد الجسم بالكربوهيدرات والسكريات اللازمة لتسّمينه.