حب الرشاد
حب الرشاد، هي نوع من أنواع الحبوب النباتية الشهيرة عالميًّا والمُعتمد عليها في الطب البديل منذ آلاف السنين؛ ويرجع السبب في ذلك إلى أنّ هذه الحبوب ذات قيمة غذائية عالية.وحب الرشاد، هي عبارة عن حبوب حمراء اللون صالحة للاسّتهلاك البشري، توجد في القرون الصغيرة التي تُنتجها نبتة الرشاد المُنتمية إلى الفصيلة الصليبية، ويُنصح بتحّميصها أو طهّيها أو نقّعها قبل تناولها.يحظى حب الرشاد بمكانة مميّزة في الطب البديل كأحد العلاجات الطبيعية؛ نظرًا لاحّتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف
الغذائية والأحماض ومضادات الأكسدة.بجانب هذه العناصر، فإنّ حب الرشاد يمّتلك خصائص مليّنة ومسكّنة ومضادّة للالتهابات والجراثيم، لذا يُنصح خبراء التغذية بإدراج هذه الحبوب إلى النظام الغذائي بإضافتها إلى الأطعمة والمشروبات.بفضل هذه العناصر الغذائية والخصائص، فإنّ استهلاك حب الرشاد بكميات معتدلة يساعد على الوقاية من مرض السكري، علاج نزلات البرد والإنفلونزا والسعال، خسارة الوزن.تساهم حب الرشاد أيضًا في تقوية الجهاز المناعي، تنظيم الدورة الشهرية، وتعزيز صحة الشعر، وطرد السموم من الجسم، وتعزيز صحة العظام والمفاصل، والوقاية من هشاشة العظام.يساعد استهلاك حب الرشاد باعّتدال على علاج اضّطرابات الجهاز الهضمي، وتقوية الذاكرة، وتقليل خطر الإصابة بأورام خبيثة في الثدي، وتخّفيف أعراض سن اليأس وعلاج فقر الدم وغيرها من الفوائد.
ما هي طريقة استخدام حب الرشاد للاطفال
يعد حب الرشاد من الحبوب النباتية التي يُمكن إعطائها للأطفال؛ لكثرة فوائدها لكن يُشترط أن تُقدم إلى الطفل بكميات قليلة جدًّا ومع وصفات أخرى للاستفادة منها وتجنّب أي ضرر قد يحدث.
يساعد تقديم حب الرشاد للأطفال على علاج المغص، وتخّفيف
الإمساك والإسهال وعسر الهضم، وتقوية الذاكرة، وتعزيز المناعة، وعلاج البرد والإنفلونزا والسعال والبلغم والحكة وغيرها من الفوائد.ولكثرة فوائد حب الرشاد للاطفال، فإنّ السؤال الذي يتبادر إلى ذهن الأمهات هو: ما هي طريقة استخدام حب الرشاد للاطفال؟، إذا كنتِ ترغبين في تقديم حب الرشاد لطفلك إليكِ الطريقة:
- احضري ربع ملعقة صغيرة من حب الرشاد المحمّص وضعيها في كوب من الماء.
- اتركي حب الرشاد منقوعًا بالماء لمدة ساعتين حتى تنّتفخ هذه البذور تمامًا.
- قدّمي حب الرشاد ممزوجًا بالماء لطفلك مرّة واحدة أسبوعيًّا وتجنّبي الإفراط.
- يُمكنك تصّفية الماء وإضافة حب الرشاد المنقوع إلى الحليب أو العصير.
- يُمكنك إضافة حب الرشاد إلى نظام طفلك الغذائي وذلك عن طريق تحّميص حوالي ربع ملعقة صغيرة من حب الرشاد أولًا قبل البدء في أي خطوة.
- أضيفي بعد ذلك حب الرشاد المُحمص إلى الأطعمة التي يتناولها طفلك مثل: الشوربة، البيض، الزبادي، والشطائر، ويُمكنك طحّنها وإضافتها كنوع من أنواع التوابل.