الطرثوث
هل تعرفين ما هو الطرثوث؟.. إذا كانت إجابتكِ بـ"لأ" فهذا المقال لكِ، سنعرّفك يا عزيزتي ما هو الطرثوث؟ وأبرز فوائده الصحية، وسنوضّح لكِ كيفية طريقة استعمال الطرثوث.
يعتبر الطرثوث، من النباتات المعمّرة البريّة، يظهر بكثرة في المناطق الصحراوية خاصّة بفصل الشتاء عقب هطول الأمطار، في العديد من الدول الأوروبية والعربية.
يتراوح ارتفاع نبات الطرثوث من 30 لـ 70 سنتيمتر، يوجد منه أنواع متعددة الأشكال، يتميّز بأنه طويل مغطى بالبذورّ لوّنه يميل للّون الأحمر والبنفسجي والأصفر.
يمّتلك الطرثوث ساقًا سميكة مرصعة بقشور حرشفية، والسنبلة طويلة وكثيفة، والقنابّ حرشفي عريض وأطول من كأس الزهرة، ولا يمّتلك أي أوراق، كما أنه ممتلئ بالعصارة المائية.
يميل مذاق الطرثوث إلى المرارة أحيانًا لكن عندما يُغسل ويُشوى على الفحم فإنه يطيب ويصّبح مذاقه قريب من اللحم الطري جدًّا، ويتناوله الكثيرون بهدف تحسين الصحة لأنه يمدّ الجسم بفوائد عديدة.
يُستخدم الطرثوث من أجل تحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث يعالج الإمساك والإسهال والقرحة الهضمية، ويخفّف من الجروح الجلدية، ويوقف نزيف الدم ويحسّن الصحة الجنسية وغيرها من الفوائد.
يعتبر الطرثوث، من النباتات المعمّرة البريّة، يظهر بكثرة في المناطق الصحراوية خاصّة بفصل الشتاء عقب هطول الأمطار، في العديد من الدول الأوروبية والعربية.
يتراوح ارتفاع نبات الطرثوث من 30 لـ 70 سنتيمتر، يوجد منه أنواع متعددة الأشكال، يتميّز بأنه طويل مغطى بالبذورّ لوّنه يميل للّون الأحمر والبنفسجي والأصفر.
يمّتلك الطرثوث ساقًا سميكة مرصعة بقشور حرشفية، والسنبلة طويلة وكثيفة، والقنابّ حرشفي عريض وأطول من كأس الزهرة، ولا يمّتلك أي أوراق، كما أنه ممتلئ بالعصارة المائية.
يميل مذاق الطرثوث إلى المرارة أحيانًا لكن عندما يُغسل ويُشوى على الفحم فإنه يطيب ويصّبح مذاقه قريب من اللحم الطري جدًّا، ويتناوله الكثيرون بهدف تحسين الصحة لأنه يمدّ الجسم بفوائد عديدة.
يُستخدم الطرثوث من أجل تحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث يعالج الإمساك والإسهال والقرحة الهضمية، ويخفّف من الجروح الجلدية، ويوقف نزيف الدم ويحسّن الصحة الجنسية وغيرها من الفوائد.
ما هي طريقة استعمال الطرثوث
يعد الطرثوث من النباتات متعددة الاستعمالات، حيث يدّخل في العديد من المجالات أبرزها الصبغات والأدوية والطهي والطب البديل، وفي هذه الفقرة سنوضّح لكِ يا عزيزتي طريقة استعمال الطرثوث:
● يُمكن استعمال الطرثوث كعلاج لاضّطرابات الجهاز الهضمي، وذلك عن طريق تناول الجزء الأسفل من ساق الطرثوث نيئًا أو مسلوقًا بعد تنّظيفه جيّدًا.
● يُمكن استعمال الطرثوث مطبوخًا عن طريق تقّطيع الجزء الأسفل من ساق الطرثوث ثم إضافته إلى الإقط حيث يُكسبه لونًا يميل للون الزهري.
● يُمكن استعمال الطرثوث كمقوي جنسي طبيعي وذلك عن طريق خلّط لب الطرثوث المكسر الطازج أو المجفّف مع كمية من عسل النحل وبعض الأعشاب ويؤكل من هذا المزيج يوميًّا.
● يُمكن استعمال الطرثوث كنوع من أنواع التوابل حيث يجفّف الطرثوث ويُطحن ويُضاف مسحوقه إلى اللحوم والأطعمة المختلفة.
● يُمكن استعمال الطرثوث من أجل استخلاص الصبغة الحمراء الموجودة برأسه أو ما تُسمى بـ"النكعة"، وإضافتها للأطعمة المختلفة أو لصبغ الأقمشة أو وسم المواشي.
● يُمكن استعمال الطرثوث مشويًّا حيث يتمّ شوي نبات الطرثوث مثل الذرة الصفراء ويؤكل، وهنا بعد الشوي يصبح طيبًا وذو مذاق لذيذ مقبول حيث تختفي المرارة والطعم اللاذع.
● يُمكن استعمال الطرثوث كعلاج لاضّطرابات الجهاز الهضمي، وذلك عن طريق تناول الجزء الأسفل من ساق الطرثوث نيئًا أو مسلوقًا بعد تنّظيفه جيّدًا.
● يُمكن استعمال الطرثوث مطبوخًا عن طريق تقّطيع الجزء الأسفل من ساق الطرثوث ثم إضافته إلى الإقط حيث يُكسبه لونًا يميل للون الزهري.
● يُمكن استعمال الطرثوث كمقوي جنسي طبيعي وذلك عن طريق خلّط لب الطرثوث المكسر الطازج أو المجفّف مع كمية من عسل النحل وبعض الأعشاب ويؤكل من هذا المزيج يوميًّا.
● يُمكن استعمال الطرثوث كنوع من أنواع التوابل حيث يجفّف الطرثوث ويُطحن ويُضاف مسحوقه إلى اللحوم والأطعمة المختلفة.
● يُمكن استعمال الطرثوث من أجل استخلاص الصبغة الحمراء الموجودة برأسه أو ما تُسمى بـ"النكعة"، وإضافتها للأطعمة المختلفة أو لصبغ الأقمشة أو وسم المواشي.
● يُمكن استعمال الطرثوث مشويًّا حيث يتمّ شوي نبات الطرثوث مثل الذرة الصفراء ويؤكل، وهنا بعد الشوي يصبح طيبًا وذو مذاق لذيذ مقبول حيث تختفي المرارة والطعم اللاذع.