السماق
السماق، هو أحد النباتات الطبيعية الشهيرة، التي تنّتمي إلى الفصيلة البطمية، يُستخدم أوراقه وبذوره مجفّفة مطحونة كأحد أنواع التوابل والبهارات حيث يُضاف إلى العديد من الأطعمة.ولا يقتصر استخدام السماق كنوع من التوابل في مجال الطهي فقط، بل يمّتد ليُعتمد عليه في الطب البديل؛ ويرجع الفضل في ذلك إلى احتوائه على عناصر مهمّة مثل أقوى مضادات أكسدة.
يحّتوي السماق على نسبة عالية من المضادات الأكسدة، وفيتامين سي والأحماض الدهنية كالأوُميجا 3، بالإضافة إلى امتلاكه خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا والميكروبات، وغيرها من العناصر الضروريّة.
وبفضل هذه العناصر والخصائص، فإنّ إدراج السماق ضمن النظام الغذائي للفرد بكميات معتدلة، يساعد على تحسين صحة القلب والشرايين، ويحّمي من السكتة الدماغية، ويعالج نزلات البرد.
يساعد استخدام السماق في الطعام بشكل معتدل على تعزيز إنتاج الكولاجين، ويحسن صحة الجهاز الهضمي، حيث يسهل الهضم، ويخفف الإمساك، ويعالج اضّطرابات المعدة وغيرها من الفوائد الأخرى.
ما هي اضرار السماق
يعتبر السماق من التوابل الآمنة لكن إذا تمّ استخدامها بشكل مفرط قد تؤدي إلى الإصابة ببعض الأضرار، لذا في هذه الفقرة سنوضّح لكم أبرز اضرار السماق المحتملة:- تورم الجسم.
- الحكة الشديدة.
- تهيج والتهابات جلدية.
- الإصابة بالطفح الجلدي أو الشري.
- مشكلات صحية بالجهاز التنفسي.
- يُمكن أن يتسبب في الشعور بالصدمة.
- يُمكن أن يتسبّب في فقدان الوزن بشكل غير طبيعي ومتعمّد.
- يُمكن أن يتسبّب في مضاعفات صحيّة للحوامل والمرضعات.
- يُمكن أن يؤدي هبوط ضغط الدم بشكل حاد إذا استخدم مع أدوية خفض الضغط المرتفع.
- يُمكن أن يؤثر بشكل سلبي على مستويات الكولسترول في الجسم إذا استخدم مع أدوية خافضة لمستويات الكولسترول.
اضرار السماق على الجسم
يظلّ السماق آمنًا للاستخدام إلا إذا استخدم بإفراط أو استخدام النوع السام منه، فهنا يتحول السماق إلى كارثة للجسم، يؤدي إلى إصابة الجسم بأضرار عديدة، ولعل أبرز اضرار السماق على الجسم ما يلي:- يتسبّب في تورم الجسم.
- يتسبّب في ضيق الصدر.
- يتسبّب في حدوث مشكلات تنفسية.
- يتسبّب في فقدان الوزن عند مرضى النحافة.
- يتسبّب في هبوط حاد في ضغط الدم.
- يتسبّب في عدم انتظام مستويات الكولسترول بالجسم.
- يتسبّب في الإصابة بالتهابات وتهيج في الجلد.
- يتسبّب في ظهور الطفح الجلدي.
اضرار السماق للحامل
تشير بعض التقارير إلى أنّ السماق لا يُفضل استخدامه خلال الحمل، لأنه يحتوي على مركبات قد تساعد على زيادة مضاعفات صحية للمرأة الحامل، وإليكم أبرز اضرار السماق للحامل:- يتسبّب في الولادة المبكرة.
- قد يتسبّب في حدوث الإجهاض.
- يؤدي إلى هبوط حاد في ضغط الدم.
- يؤدي إلى تحفيز الحيض حيث يزيد انقباضات الرحم.
- قد يتسبّب في حدوث مضاعفات صحية شديدة تنشأ خلال عملية الولادة.